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食在广州|老字号遇见广交会——全球客商的味觉第一站

作者:本站编辑      2026-04-25 19:47:52     0
食在广州|老字号遇见广交会——全球客商的味觉第一站

食在广州

老字号遇见广交会

全球客商的味觉第一站

4、5月的广州,万商云集

第139届广交会火热进行中

全球客商齐聚琶洲

谈生意、逛展馆之余

怎能错过“食在广州”的舌尖盛宴?

想吃到最地道的广州味道

跟着我们走,准没错!

这些百年老字号

是广府饮食文化的活态传承

每一口都是时间的味道

广州酒家|“食在广州第一家”

始创于1935年,素有“食在广州第一家”美誉的广东老字号。从早茶点心到粤菜宴席,广州酒家以“饮和食德、守正创新”的理念,守护着广府味道的正统血脉。

新兴家喻|“羊城吃羊第一家”

扎根海珠、深耕岭南近半世纪,新兴家喻作为广东老字号,代代传承粤式烹羊技艺,是广州人心目中当之无愧的羊肴标杆,素有 “羊肴经典,尽在新兴” 的美誉。

陶陶居|点心界的“天花板”

陶陶居始创于1880年,是享誉全国的广东老字号品牌。这里集地道广式早茶、经典粤菜与精致点心于一体,点心精巧、菜式地道,烧鹅、虾饺等招牌深入人心。兼具老广烟火气与岭南文化底蕴,是感受广府饮食风情的必打卡名店。

莲香楼|广式手信的百年名片

始创于清光绪十五年(1889年),以莲蓉食品和广式月饼闻名海内外,享有“莲蓉第一家”与“广式月饼鼻祖”双重美誉,是广州手信文化的代名词。

北园酒家|岭南园林里叹早茶

与泮溪、南园并称“广州三大园林酒家”,1928年创办。亭台楼阁、小桥流水、满洲窗,被誉为“一座可以吃的艺术博物馆”,外地游客体验“园林早茶”的首选。

泮溪酒家|食在画中的百年地标

创办于1947年,坐落在荔湾湖畔,曾是南汉王御花园“昌华苑”所在地,荟萃江南园林精华。2023年入选“第七批中国20世纪建筑遗产”,获“中华老字号”“国家白金五钻级酒家”等荣誉。

大家乐|经典港式快餐

源自香港的快餐连锁品牌,早餐有粥面套餐,配料丰富;午市、下午茶选择多样。

翠华餐厅|港式茶餐厅代表

翠华前身是1967年于旺角甘霖街开设的小冰室,拥有半个多世纪历史,翠华的菠萝包是到店必吃的。

银记肠粉|广州人的早餐记忆

银记凭借传统布拉肠粉驰名省港澳,其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”赢得“白如玉,薄如纸”的美誉。

在广交会传递广州味道

广交会期间,全球客商汇聚广州

谈生意之余,不妨走进这些百年老店

坐下来喝一盅汤、尝一道菜、品一份点心

不用刻意寻找,拐进老城区的某条街巷

可能就与一段百年历史不期而遇

毕竟,读懂广州最好的方式

不是看,而是吃

老字号的门,一直开着

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