4月，雅安市百万亩茶园绿意正浓。随着一批新建或盘活的茶叶精深加工生产线相继投产，“老味道”在“新时代”有了别样的滋味。
近日，在雅安市雨城区茶叶精深加工项目欧标碾茶生产线的开工现场，全自动化生产机器进行第一次运转，把雅安的茶叶“从论斤卖原料”到“论克卖茶粉”“论杯卖茶饮”。
加工厂原定建设红茶产线，后因抹茶附加值高、新茶饮市场扩容，企业果断变更设计。此番转向的底气，源于上游绿色食品原料基地的硬核支撑。雅安市雨城区农业农村局农机服务中心主任 甘青松表示：通过不断提升新茶饮鲜叶供应品质，围绕万亩有机茶园和10万亩新式茶饮优质原料供应基地建设目标，建成有机欧标原料基地1万余亩，绿色原料基地19万余亩，持续推进产能提升 精准对接新式茶饮、食品加工等新兴市场需求，吸引资金9700万元。
品质管控的升级不仅在雨城区，更在全域蔓延。名山加工车间通过鲜叶采收与加工的无缝对接，将供应链效率提升至“不隔夜”标准。这种对鲜爽度的极致追求，让一产种植端与二产加工端的连接更为紧密。
产业链的重塑也盘活了乡镇沉睡资产。走进荥经县花滩镇宝积村，总投资150万元的一期茶叶加工厂正式投产，生产运行平稳，成为吸纳周边劳动力、反哺集体经济的村级节点。雅安市荥经县农业农村局高级农艺师 刘耀表示：新生产线一开工就吸纳了周边不少劳动力，从采茶、制茶到包装、搬运，带动群众人均年增收约2000元。今年预计可加工干茶8吨，每年为村集体经济增收10万余元。
原料有基地、加工有标准、资产有盘活。在茶产业“接二连三”的融合进程中，雅安正用一叶春茶，撬动更有厚度的乡村经济。雅安市茶叶产业发展中心负责人 蒋培基表示：今年，依托茶产业稳步发展，雅安市建成抹茶原料基地约8000余亩，涵盖名山区、雨城区、芦山县、荥经县4个县区，带动2000余户茶农合作发展，通过收取土地租金、领取务工酬金、参与入股分红等方式进一步提高茶农收入。
