? 时间：4月30日—5月4日（五一假期）
? 地点：贵阳·花果园购物中心广场
? 主办：一码贵州、花果园国际文化艺术交流中心
盼了许久的舌尖盛宴终于官宣，2026贵阳美食博览会即将盛大启幕，这场专为贵州吃货打造的狂欢盛会，将在五一黄金周重磅登场，从4月30日持续至5月4日，落地贵阳人气地标花果园，连续五天不间断解锁美食狂欢，让每一位到场食客都能沉浸式感受黔味烟火与全球风味的碰撞，彻底点燃假期味蕾。
作为贵阳年度极具分量的美食行业盛会，本次博览会以“烟火贵阳·爽邀世界”为核心主题，由一码贵州联合花果园国际文化艺术交流中心共同主办，打破传统美食展会的单一模式，打造集展示、品鉴、采购、游玩、竞技于一体的多元体验空间，不仅是本地美食爱好者的打卡圣地，更是展示黔味文化、推动黔货出圈的重要平台，让贵阳味道走向更广阔的舞台。
本次博览会精心规划九大特色主题展区，汇聚超百家优质品牌商家，从本土老字号到网红新势力，从地道黔味到全球美食，全方位覆盖不同口味需求，堪称舌尖上的环球之旅。其中贵阳风味会客厅作为核心展区，集结了丝恋、但家香酥鸭、贵厨酸汤等一众本土知名品牌，肠旺面的麻辣鲜香、丝娃娃的清爽解腻、酸汤鱼的醇厚开胃、辣子鸡的焦香入味，经典黔味小吃与硬菜悉数登场，一口就能尝遍贵阳老味道，唤醒刻在骨子里的家乡记忆。
黔货出山精品区则聚焦贵州特色农副产品与非遗美食，丁家脆哨的酥脆醇香、雷家豆腐圆子的外酥里嫩，还有山花牛奶、特色辣椒、刺梨饮品等优质黔货，既能现场尝鲜，也能打包带回家，让地道贵州风味陪伴日常三餐。除此之外，展会还设置国际食品展区，汇聚全球进口零食、特色酒水与优质食材，不出贵阳就能打卡异国美味；CTA轻食与后备箱餐饮专区，集结网红咖啡、精酿啤酒、创意小吃，契合当下年轻人的消费喜好，随手一拍就是氛围感大片。
同时，国内特色美食区、食品创新区、亲子食品区，以及宁夏、重庆等异地美食专区也同步亮相，南北风味交融，老少皆宜，不管是追求新奇的年轻食客，还是偏爱传统的长辈，亦或是挑食的小朋友，都能在这里找到心仪美味。展会全程采用线上线下联动模式，一码贵州平台同步开启直播带货，无法到场的市民也能云端逛展，一键下单心仪美食，打破地域限制，让黔味与全球美味直达千家万户。
对于计划逛展的市民来说，这份打卡攻略请收好。必吃清单首选肠旺面、香酥鸭、丝娃娃、酸汤鱼、豆腐圆子、脆哨六大经典黔味，每一款都是贵阳美食的代表，错过等于白来；必逛区域优先本土老字号展区、国际零食区与后备箱市集，既能感受传统美食文化，也能紧跟潮流打卡网红美味。时间方面，4月30日开幕式现场氛围最热烈，各类表演与互动活动轮番上演，5月1日至5月4日全天开放，可错峰前往，从容享受逛吃乐趣。
这个五一，不必远行奔波，无需费心规划，来贵阳花果园美食博览会，一站式吃遍黔味、逛遍全球好物，在烟火缭绕中感受贵阳的独特魅力，在味蕾狂欢中度过超满足的假期。无论是约上家人共享天伦，还是和朋友结伴打卡拍照，这里都是五一假期的绝佳去处，快收好这份攻略，准备开启一场酣畅淋漓的舌尖之旅吧！
✅ 逛展建议
- 必吃：肠旺面、香酥鸭、丝娃娃、酸汤鱼、豆腐圆子、脆哨
- 必逛：本土老字号区 + 国际零食区 + 后备箱市集
- 时间：4.30开幕最热闹，5.1–5.4全天开放
五一去花果园逛吃，记得空着肚子去，满载快乐回～
祝你吃遍黔味，开心加倍！
