近年来随着老酒收藏热在全国各地的兴起，老酒市场爆发出巨大的市场潜力。老酒爱好者投身收藏进一步促进了渠道商对老酒市场的关注，部分厂家已经开始布局老酒市场，抢占未来先机。面对未来超千亿的老酒市场，如何推动老酒市场发展，促进老酒收藏价值，提升老酒的金融属性使其成为一种安全的投资产品？古井贡酒、董酒、宝丰、皇沟等知名酒厂代表、消费者代表张大鹏和收藏圈代表尹中华等通过在论坛对话对此进行了深入的分析探讨。
老酒天下豫ZZ001店开业庆典随后隆重举行。原轻工业厅厅长孙光华、河南酒业协会秘书长蒋辉、河南省酒协收藏鉴定专业委员会首席鉴定师尹中华、著名武术影视名人王知亮等嘉宾应邀出席剪彩仪式。
据了解，老酒天下全国连锁老酒专营店是河南省酒业协会收藏鉴定专业委员会指导下打造的一家集老酒鉴定、老酒评估、老酒交易、老酒投资咨询、老酒文化传播于一体的综合性老酒平台。目前河南省酒业协会收藏鉴定专业委员会已经在河南省内开设了7家老酒天下全国连锁专营店，为推动河南酒企及老酒爱好者关注老酒市场，促进老酒市场发展起到了积极作用。
