4月18日，从2026年中华美食荟暨宁夏服务消费季新闻发布会了解到，国家级餐饮消费盛会“中华美食荟”今年将在宁夏银川举办启动仪式，并同步启动宁夏服务消费季。这场高规格美食盛宴将于4月28日启幕，届时九州风味齐聚塞上，烟火活力点亮城乡。
“中华美食荟”由商务部等国家多部委联合主办，自2021年以来，已成为全国规模最大、规格最高的机制性餐饮促消费活动，在弘扬美食文化、激发消费活力等方面作用显著。本次活动以“乐享中华美食 共创美好生活”为主题，主会场设在银川兰傒谷商务广场，吴忠市牛家坊设立分会场，双城联动、以食为桥，尽显塞上风情与消费活力。
启动仪式亮点十足。现场将播放主题宣传片、上演特色文艺节目，同步展播多元美食文化内容；吴忠分会场通过视频连线，同步启动第六届吴忠早茶美食文化节，双城互动，双线同频共启盛宴。
4月28日至5月2日，银川主会场五大主题市集、145个展位集中亮相，八大菜系、各地风味、国际美食、丝路文创一站式集结，市民游客足不出宁即可尝遍人间烟火。吴忠分会场活动持续至5月5日，特色美食、农特产品、市井集市相映成趣，地道风味触手可及。
活动还突出产业赋能，依托宁夏牛羊肉、葡萄酒、冷凉蔬菜等特色物产搭建产销对接平台，邀请全国采购商走进宁夏，推动塞上优品走向更广阔市场。
借势盛会启动的宁夏服务消费季贯穿全年，百余场活动全域联动，餐酒搭配大赛、文旅漫游、音乐演艺、体育赛事、汽车展销等轮番上演，实现商文旅农体酒深度融合，打造沉浸式消费新场景。活动期间还将发放餐饮消费券、推出商户满减、打卡有礼等多重福利，上千家商户让利惠民，让市民游客乐享实惠、尽兴消费。
一城烟火藏百味，八方风味聚宁夏。这场国家级美食盛会，既是一场舌尖盛宴，更是促消费、惠民生、兴产业的重要载体。4月28日，相约塞上，共赴美食与美好相遇的约会。
银川会展联盟机制是在会展行业蓬勃发展与区域合作日益紧密的背景下，银川创新构建“政府引导、企业联动、市场运作”的会展联盟机制，旨在整合信息资源、提升服务水平、促进产业融合，推动银川会展经济高质量发展。该机制秉持信息共享、协同联动、创新服务、互利共赢的宗旨，搭建数字化产业协作平台，高效促进各方资源整合，推动会展业与商文旅农体酒等产业深度融合，构建起“以展促产、以展带消”的闭环生态，为推动总部会展中心建设注入新动能。
