第139届
广交会音乐美食节
2026年4月15日，第139届广交会音乐美食节—“食在广州”嘉年华现场，嵊州小笼包作为浙江地方特色美食代表惊艳亮相，吸引了来自全球各地的客商驻足排队品尝，现场人气火热。
现场直击：排队品鉴，小笼包受欢迎
在广交会展馆内的音乐美食街区，嵊州小笼包的展位前始终排着长长的队伍。蒸笼一开，热气腾腾，面香与馅香交织四溢，令人垂涎欲滴。
现场不仅展示了经典的传统老面鲜肉小笼包、豆腐鲜肉小笼包，还推出了创新口味的板蓝根笋丁小笼包和火锅鲜肉小笼包，传统与创意碰撞，兼顾健康与风味，深受年轻客商和外国友人的喜爱。
匠心手作：呈现地道嵊州味
本届广交会分三期举办，嵊州小笼包展位将在每期活动中，为中外来宾准备现场品鉴的小笼包。每一只小笼包均来自嵊州本地手工制作，坚持“老面发酵、手工包制”的传统工艺，确保每一位品尝者都能感受到最地道的嵊州味道。
这些匠心手作的小笼包，由浙江包行食品有限公司负责供应。作为嵊州小笼包产业的标杆企业，包行食品坐拥全国四大现代化生产基地，日产小笼包高达200万只，以规模化实力守护传统风味，让地道嵊州味从广交会走向世界。
文化与产业并重：让世界记住嵊州味道
嵊州小笼包不仅是嵊州人日常饮食中不可或缺的一部分，更是嵊州小吃文化的“金名片”。近年来，嵊州市持续推动小吃产业品牌化、标准化、产业化发展，积极“走出去”，亮相各类国内外大型展会与节庆活动，不断提升嵊州小吃的知名度和影响力。
此次亮相广交会音乐美食嘉年华，不仅是一次美食展示与品鉴活动，更是一次以食为媒、文化搭台、产业唱戏的成功实践。通过这一国际化平台，嵊州小笼包向来自世界各地的客商和公众展示了嵊州地方特色美食的独特魅力，进一步传播了嵊州小吃文化，也为嵊州小吃走向世界打开了新的窗口。
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