3月31日至4月1日，中国食品工业协会第十届白酒国家评委换届考评工作在陕西西安举行。会上新聘任了173人为第十届白酒国家评委，其中，安徽迎驾贡酒股份有限公司申报的叶仁松、李莉2人成功入选。
至此，迎驾贡酒已拥有中国酿酒大师倪永培，中国酿酒大师、迎驾贡酒非物质文化遗产传承人项兴本，国家级白酒评委、享受国务院特殊津贴专家广家权以及7名国家级白酒评委构成的酿酒大师团队，不仅充分展示了“生态迎驾”品质的硬核底牌，更为其高质量发展战略留下了2023年的最新注解。
迎驾名酒新表达
白酒国家评委是全国白酒行业技术资格的最高等级，难度与专业性在业界有“白酒评酒界奥运会”之称，具有极高的含金量。在考评中，参评选手们需要经过公司级、市级、省级层层海选，才能进入决赛，之后经过理论考试和评酒能力考试，成绩优异者方能获聘。
自然，代表白酒行业技术人员最高水准，国家级白酒评委也就成为了全国白酒技术人员的终身追求，每次换届都是一次对酒企人才真功夫、硬实力的行业检阅。
本次第十届白酒国家评委换届考评，共有原第九届白酒国家评委和各省、自治区、直辖市食品工业协会推荐的新考生411人参加，堪称高手如云。
而正是在这样的高水平、高难度竞争之下，叶仁松、李莉还能凭借过硬的专业技能脱颖而出，充分彰显了迎驾的人才优势和技术实力，专业人才队伍建设再添新成果。
荣誉背后，倪永培带队的10位国家级酿酒大师、白酒评委，加上12名省级白酒评委、近200名高级工的核心技术研发团队，这支老中青结合的高水平人才梯队，也为迎驾“生态洞藏”绿色健康新名酒，晶莹剔透、绵甜爽口的独特品质，增添了一份“大师代言”新表达。
迎驾持续“向高而行”
名酒集中化的时代浪潮之下，白酒发展进入了“品质革命”时期，“高品质”、“高质量”已成为当下酒企发展的必选项。而这当中，“人”才是酒企“向高而行”的关键要素。
因此，迎驾2023年再添2大国家级白酒评委，高精尖人才突破背后，是其“生态洞藏”数十年磨一剑的责任担当，是其高质量发展的最佳诠释，亦为酒企未来“向高、向上”发展提供了更为磅礴的生命力。
首先，从产品结构来看，迎驾形成了以中高档洞藏系列为引领，中低端渗透突破的完整产品体系。回望2022，迎驾“品质革命”硕果累累，以洞藏系列为代表的中高端白酒实现营收39.28亿元，同比增长27.6%，营收占比达到75.6%，成功引领了全国市场的生态白酒消费潮流，助力迎驾成功迈入50亿规模，晋升为百亿后备军。
其次，从产能储备来看，为更好地迎接疫后市场消费复苏、升级，迎驾2023年不断充实“弹药”储备，今年拟投资41.20亿元，建设实施数字化酿造及副产物循环化利用项目，预计建成后将新增原酒产能约3万吨，新增原酒储能约20万吨，为百亿迎驾提供强大的产能、储能支撑。
再次，在产品品质上，迎驾将持续强化白酒技术人才队伍建设，在倡导“以老带新”、“以师带徒”在传承省级“非物质文化遗产”的传统酿造工艺的基础上，坚守创新发展理念，打造多梯队人才体系，为迎驾更好地走向消费者、全国乃至世界，提供“绿色生态语言”。
最后，在全国化扩张上，高度重视泛区域化扩张的迎驾，以“文化迎驾”战略元年为引，奏响了品牌升级、全国化营销转型的最强音。2023年，将通过系统开展消费者传播“三大行动”，大力度推广品牌价值，提高迎驾全国名酒品牌力，实现全国化新突破。
此外，在三年疫情中却仍实现了稳健增长的迎驾贡酒，士气正足，其无论是营销组织、团队建设，还是厂商共建，都极具冲劲，从而在一定程度上保障了企业的持续高质量发展势能。
“文化元年”百亿迎驾可期
正如倪永培所定调的“大自然是最好的酿酒师”，安徽霍山县独特的生态环境，赋予了迎驾贡酒得天独厚的酿造空间，成就了迎驾“生态+洞藏”差异化名酒竞争优势。
对于正处于快速发展阶段的迎驾来说，依托新名酒战略，此次斩获2大国家级白酒评委，展现迎驾健康的人才生态体系的同时，也进一步拓展了酒企的生长维度。
对消费者来说，国家级评委的增加，10大“大师”品质代言，有效地拓展了迎驾品质主题宣传的内容维度，让“生态洞藏”更有厚度和人文传播。
尤其是在当下酒业头部生态时代，浓香酒企急需重构“品质、品牌、用户”护城河，强化渠道、消费者确定性。此时走差异化品类战略，拥有系统“生态白酒”产业布局、“国家级”大师品质保证与卓越品牌形象的迎驾贡酒，无疑迎来了一个新的黄金发展窗口，能够做到与酒商一同“跳起来摘桃子”，开创“生态白酒”新的未来。
