陕西老八大名酒,除了西凤,其它你都喝过吗?
作者：本站编辑
2023-05-13 16:59:22
30
微醺人生 有酒有故事
请您关注酩阅
华山、兵马俑、大明宫、华清池、肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、biángbiang面······无一不在昭示着这片土地的荣耀。陕西文化历史悠久，酒文化的历史也源远流长。
一提到陕西，我们对其厚重的历史文化和饮食文化总是能够如数家珍，对其酒文化却知之甚少，大多数人只知道凤翔的西凤酒。为大家整理出了陕西地方老八大名酒，看看你都喝过吗？
特点：酒液清亮透明，酒香优雅细致，涵盖清香、浓香优点，酒体丰满醇厚，酒质纯正细腻，入口甘润爽洌，尾净回味悠长。行家评其“酸、甜、苦、辣、香五味俱全，而五味又不出头。即酸而不涩，甜而不腻，苦而不黏，辣而不刺喉，香而不刺鼻。诸味协调，回味舒畅，蕴含一种类似橄榄味，有久而弥芳之妙”。
特点：此酒，清澈透明，芳香浓郁，绵甜爽净，酒质醇厚。酒度为38°、55°。
特点：太白酒属凤香型大曲白酒。酒液清亮透明，香气芬芳协调，酒质醇厚绵软，入口甘润挺爽，回味尾净而味长，不愧精酿美酒，风行中国各地。酒度为55°。
特点：此酒无色，清澈透明，芳香浓郁，醇厚绵甜，入口爽净，甘美协调，回味悠长。酒度为39°、55°。
特点：此酒，无色透明，醇香秀雅，绵柔和顺，甘润爽净，诸味协调，细品有酸、甜、苦、辣、香五味，回味幽长。酒度为54°、65°两种。
特点：酒液清澈透明，芳香浓郁，酒味醇正，绵甜爽净，酒度为60°、50°两种。
特点：酒液清澈透明，酒香浓郁幽雅，酒味醇和协调，入口甘润清洌，回味绵柔悠长，具有西凤酒的典型风格。酒度分54°、60°两种。
特点：酒液无色、清亮透明，窖香浓郁，醇厚甘洌，绵柔爽净，余味悠长。酒度分为38°、55°。
部分图文来源于网络，版权归原作者所有
酩阅整理发布，转载请注明出处
进酩阅酒友交流群加微信：xi910209
