4月17日，2026第十三届淮北食品工业博览会新闻发布会顺利举行。本届食博会由安徽省农业农村厅、安徽省人民政府台湾事务办公室、淮北市人民政府主办，中国商业联合会倾力支持，相山区人民政府承办，淮北市绿色食品行业协会协办，以“食尚淮北香悦未来”为主题，定于2026年5月15日-17日举办，采用主会场+分会场双区联动模式，主会场设在淮北相山经济开发区食品博览园，分会场设在淮北市隋唐运河古镇，全力打造集展览展示、经贸洽谈、招商引才、科技交流于一体的食品产业专业盛会，助力淮北建设长三角绿色健康食品产业基地，推动淮北食品走向全国、迈向全球。
本届食博会紧扣供需对接、招商引资、产业推动、城市宣传四大目标，坚持政府引导、市场化运作，以务实成果赋能食品产业高质量发展。展会线下展览面积约2万平方米，主会场设置淮北食品产业发展成就、高端绿色食品、老字号、境外食品四大特色展区，集中展示淮北食品工业发展成果、未来食品、生物科技、功能性食品、休闲食品、中华老字号、安徽老字号、非遗文创产品及境外优质食品；分会场打造食品市集展区，深度融合文旅消费场景，实现专业展示与便民消费双向增效。线上同步举办直播带货专场，拓宽本地食品线上销路，让淮北优质食品突破地域限制，直达全国市场。
