4月15日，2021中国国际大豆食品加工技术及设备展览会隆重开幕，北大荒集团九三分公司携九三大豆和九三绿色农副食品精彩亮相昆山，进一步提升了九三大豆和九三绿色农副食品在全国的知名度。
记者 李真贞
九三大豆作为主打品牌，大豆产品的种类也是非常的丰富，像大豆油、腐竹、即食豆干等产品，那么在现场还设置了品鉴区域，供客商们能够现场的品尝，来更加直观的了解九三的优特产品。我手里的这一款北大荒腐竹来自于荣军农场有限公司，究竟它是怎样生产出来的呢？我们现在来连线在生产现场的我的同事，王艳你好。
荣军农场有限公司记者 王艳
你好，真贞，我现在是在九三分公司荣军农场有限公司的腐竹的生产加工车间，大家可以看到，每条生产线上都配有一名员工进行生产，我们的腐竹是采用民间的传统手工工艺，选用优质的九三大豆，通过浸豆磨浆、滤浆上锅、煮浆挑膜、烘干成竹，这样在生产过程中，是零添加的，对腐竹营养成分能够充分保留，满足消费者对食品的营养健康要求。在我们加工车间共有40条生产线，每天可加工腐竹大概有6500斤左右,目前我们的产品大部门销售到北京、天津、上海等地。下一步，我们还将继续增加腐竹的种类，满足市场的需求。
记者 李真贞
好的，谢谢王艳，在九三分公司不仅有制作腐竹豆干的大豆，都有专门用来磨制豆浆的豆浆豆，那里黑土肥沃，气候适宜，得天独厚的区位优势，造就了优质的九三大豆。
杨滨
大西江农场有限公司副总经理
目前，我们这款豆浆豆已经销往东北三省的25家家乐福超市，以及沈阳大奥莱、哈市的永辉超市等地，并且我们与营口网红小镇达成了共识，利用网上直播及网红带货的方式，把我们的产品销售到全国各地。通过这次昆山这次展会，我们这款豆浆豆也深受南方客户的喜爱。在展会结束后，我们将利用展会这次契机，大力宣传我们的产品，利用线上和线下，把我们的产品销售到全国各地。
九三大豆享誉全国，并受到广大消费者和客商的青睐。在此基础上，九三分公司积极延伸产业链，冻干腐竹和豆干等即食食品也打开了销售市场。
孙凌峰
嫩北农场有限公司产业营销部部长
现在我们从两方面进行销售，一个在电商平台，跟滴滴打车城市优选平台进行销售，销售效果喜人。我们2021年又在哈尔滨租赁了实体店进行销售，建了实体店，冰城人民也喜欢、认可。今年我们到昆山开这个展会，与江苏文峰集团进行合作，下一步将在长三角地区进行销售。
王钢
鹤山农场有限公司产业营销部部长
此次展会，在与其他企业面对面沟通和交流中，深入了解了行业的发展趋势，为今后发展提供了重要的参考依据。希望通过此次展会，进一步提升鹤山农场有限公司大豆系列产品的知名度和市场竞争力，推动企业高质量、健康发展。
此次展会汇集了全国各地的大豆食品加工技术及设备行业的企业，通过各行业的相互交流，为九三分公司未来大豆产业发展提供了新方向、新技术和新趋势。
文：曹海洋 李真贞 王元福
终审 | 张大勇
初审 | 王 丹
编辑 | 王冬伟
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