美国芝加哥国际餐饮、酒店用品展览会NRA是西半球最具影响力的餐饮服务盛会，汇聚了众多餐饮经营者和餐饮服务专业人士，并举办名人演示、展览、试吃、教育培训和交流活动。NRA连接全球餐饮行业，助力探索食品、饮料、设备、技术和解决方案领域的最新进展，推动行业发展。
新一届展会将于2026年5月16日至19日举行，探索人工智能、机器人技术、植物基食品趋势、可持续包装等更多内容，不要错过！
随着餐饮服务业在不断变化的消费者期望和经济压力下持续发展，FABI奖旨在表彰引领潮流、推动全新菜单理念和用餐体验的创新产品和公司。2026年度获奖者将在NRA 2026上接受表彰。
“餐饮业正面临成本上涨和消费者期望变化的双重挑战，这推动了食品饮料行业的创新发展，”Informa Connect Foodservice Group展览总裁Tom Cindric表示。“FABI大奖每年都会表彰这些突破性创新——从重新构思的食材和更健康的配方，到富有创意的全球影响和饮料定制，以及那些不仅追随潮流，而且引领潮流的创新者。”
FABI 奖项获得者将通过展会营销、媒体曝光和现场活动获得广泛的曝光和互动机会。每款获奖产品都将在 FABI 展会现场专属品鉴会上亮相，让与会者有机会品尝和体验年度最杰出的食品和饮料创新产品。
评委们还会从这些获奖产品中评选出一批“FABI 精选产品”——这些杰出产品因其卓越的创意、吸引力和潜在的行业影响力而备受认可。这些产品将通过专属品鉴会、展会报道以及“烹饪体验”演示活动获得额外曝光。所有获奖产品均可终身使用 FABI 奖标志进行产品包装和宣传。
中国组展机构：盈拓展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2026年05月16号~05月19号
