保康抹茶大动作!4 条生产线落地,夏秋茶变身 “金叶子”
以往 “采之不赚、弃之可惜” 的夏秋茶，在湖北保康县迎来华丽转身。4 月 14 日，保康县 “茶叶产业全链条发展成效” 新闻发布会披露，保茶集团正投建 4 条现代化抹茶生产线及 3000 亩碾茶基地，预计年产抹茶原料 65 万斤，将彻底改变茶农 “只采一季春茶” 的传统模式，实现 “三季采茶、四季卖茶”。配套的 2026 年中国碾茶产销对接暨襄阳高香茶展销会，也将于 4 月 25—26 日举办，为产销搭建黄金桥梁。保康地处北纬 30 度黄金产茶带，森林覆盖率超 84%，海拔 600—1040 米的山林间，茶叶 “叶片肥软，持嫩性强，内含物丰富”，具备碾茶生产的天然生态优势。作为省级农业产业化龙头企业，保茶集团通过 “公司 + 合作社 + 农户” 模式整合全县资源，此次投建的抹茶项目已进入冲刺阶段。项目核心亮点在于全链条标准化：3000 亩优质碾茶基地采用低海拔向高海拔梯次覆盖布局，保障原料品质稳定；4 条生产线实现摊青、杀青、揉捻、干燥等关键工序智能管控，搭配区块链溯源系统，让每一批抹茶都有专属 “数字身份证”。投产后年产 65 万斤抹茶原料，不仅提升夏秋茶资源利用率，更将茶园亩产效益提升 30% 以上，让 “废料” 变 “增收叶”。为打通产销链路，保康县将于 4 月 25—26 日在县体育场举办中国碾茶产销对接暨襄阳高香茶展销会，由中国茶叶流通协会指导，县茶产业联合会、保茶集团主办。
邀请省内外专家、商会代表、采购商等约 150 人参与，设置碾茶订货洽谈会、招商签约、品牌推介等核心环节。搭配文艺展演、农产品巡展、手工制茶大赛、采茶比赛等活动，同步发放消费券，激发消费活力。“保康绿茶”“襄阳高香茶” 等区域公用品牌，以及保茶集团旗下产品集中参展，全面展示保康茶产业实力。此次展会既是抹茶产品拓展市场的关键契机，也将推动保康茶产业从 “卖原料” 向 “卖品牌、卖标准” 升级，助力夏秋茶资源深度转化。
产业底气：综合产值 20 亿，5 万人吃上 “茶叶饭”
保康茶产业已具备坚实基础：全县茶叶基地达 20 万亩，年产量超 9000 吨，综合产值突破 20 亿元，10 个乡镇产茶，2 万余户茶农、5 万余人直接或间接从事茶叶生产经营。
连续 8 年获评 “全国茶业重点县域”，有机认证茶园 1.5 万亩，“保康绿茶” 获国家地理标志，先后斩获 200 余项行业大奖。保茶集团整合中小茶企形成联合体，带动鲜叶收购均价上涨；楚原生、荆襄红等本土企业崛起，2 家自营出口茶企年创汇近千万美元。深化茶旅融合，建成官山世外茶源国家 3A 级旅游景区，推动产品向出口茶、茶饮料、抹茶等多元品类延伸。4 条抹茶生产线落地、产销对接会筹备，标志着保康茶产业迈入 “四季经营” 新阶段。接下来，保康将持续发力精深加工与品牌打造，让 “一片叶子” 真正成为助农增收的 “金叶子”，推动襄阳高香茶品牌走向更广阔市场。4 月 25—26 日，不妨走进保康，共赴碾茶产销盛会，见证茶香飘向四方！
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