美国芝加哥国际餐饮、酒店用品展览会NRA是西半球最具影响力的餐饮服务盛会，汇聚了众多餐饮经营者和餐饮服务专业人士，并举办名人演示、展览、试吃、教育培训和交流活动。NRA连接全球餐饮行业，助力探索食品、饮料、设备、技术和解决方案领域的最新进展，推动行业发展。
新一届展会将于2026年5月16日至19日举行，探索人工智能、机器人技术、植物基食品趋势、可持续包装等更多内容，不要错过！
鉴于餐饮服务业从业人员中60%的年龄在35岁以下，NRA 2026再次推出“青年专业人士奖学金计划”，以加强其对人才培养的承诺。该计划旨在通过提供教育机会和精心策划的现场体验，支持处于职业生涯早期的餐饮从业人员。
“为餐饮服务业人才的长期发展奠定基础至关重要，”Informa Connect餐饮服务集团赞助及特别项目总监Lydia Warco表示，“通过为新兴领导者提供清晰的职业发展路径，该展会正在帮助培养和留住下一代人才。”
该奖学金项目在第一年成功举办后再次启动，并得到了2025届学员的积极反馈。学员们强调了教育机会以及与同行和行业领袖交流的重要性。该项目旨在帮助获奖者制定清晰的学习和人脉拓展计划，从而更好地参与展会。2026年，该项目还新增了同伴互助环节，邀请往届学员担任非正式导师，为新学员提供指导和联系。
“作为奖学金获得者参加展会让我更明确了方向，也帮助我结识了许多原本不可能认识的人，”2025年奖学金获得者、密苏里大学副主厨凯西·罗特尔特说道。“展会提供的学习机会和精心策划的行程安排，让我更容易专注于最重要的事情，并将新的想法带回工作中。”
中国组展机构：盈拓展览，以“科技创新和服务体验”为理念，打造优质展览服务。荣获多项殊荣，助力中国外贸企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2026年05月16号~05月19号
