4月10日至12日，第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会、第十五届广东现代农业博览会（下称“三博会”）在东莞举行，来自遂溪的特色农产品一经亮相便成为展会焦点。
陈欢 摄
火山红薯
排队试吃，现场下单
“这是我吃过最好吃的红薯。”展会现场，遂溪火山红薯展位前排起了长队。皮红肉黄、粉糯香甜，这款生长在火山带富硒土壤上的红薯，凭实力让不少观众从试吃者变成了下单客，采购商更是当场扫码对接。
陈欢 摄
广东佳淳农业科技有限公司相关负责人介绍，遂溪地处雷琼火山带，火山岩风化形成的富硒土壤赋予红薯独特的口感与营养价值。作为中国重要的冬薯产区，遂溪凭借得天独厚的地理条件，出产的冬薯品质上乘。“曾有一位华侨告诉我，吃到这个红薯让他想起了小时候的味道。”一番朴实的话语，道出了火山红薯“破圈”的密码——好产品自己会说话。
火山红薯。
界炮圣女果
签下湾区采购大单
4月11日上午，在第十五届广东现代农业博览会举行的“千亿启航·百亿采购”签约仪式上，驻湛江市遂溪县界炮镇帮镇扶村工作队成功促成一场产销帮扶签约——遂溪县承丰农业种植专业合作社与东莞市佳诚膳食管理服务有限公司、广东中实农产品供应链有限公司现场签署《意向采购协议》。
遂溪县承丰农业种植专业合作社与两家公司现场签署《意向采购协议》。柯学潜 摄
驻界炮镇帮扶工作队队员由浩杞介绍，此次签约是工作队深耕产业帮扶的成果。“我们为村民和农产品牵线搭桥，助力拓宽市场。”由浩杞提到，界炮镇地理位置偏远，圣女果保鲜期短、运输难度大，为当地产业发展难题之一。“因此，工作队需要频繁走访市场、对接企业，推动产品‘走出去’。”
界炮圣女果。
遂溪县承丰农业种植专业合作社经理陈土松表示：“此次签约有效解决了销售端的问题，进一步增强了种植信心。”他指出，当前部分农产品面临滞销、行情低迷的困境，镇政府和工作队不仅协助对接采购渠道，还通过直播推介等方式拓宽销路，“对产品流通起到了积极的推动作用。”
好山好水出好物
遂溪的故事已经上演
让我们共同见证~
遂溪发布编辑部
整理/编辑：罗鑫
校对：甘雨洁
审核：傅晓冰 汪楚卉
来源：南方农村报
