鉴于这种形势，当地从业者计划“转型”，加强白葡萄酒和粉红葡萄酒的生产和宣传，扩大年轻消费者市场。不过，该计划并未获得波尔多所有葡萄酒专业人士的认同。另有一些从业者认为，只要年轻人学会了品酒，懂得如何选择葡萄酒及配菜，就会回归红酒的怀抱.
波尔多“转型”？波尔多“转型”？
作者：云酒头条
2019-08-26 15:28:34
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据《巴黎人报》8月23日报道，如今越来越多的法国年轻女士偏爱白葡萄酒或粉红葡萄酒。波尔多葡萄酒行业协会主席伯纳德·法杰今年7月曾表示，年轻人这种消费习惯的改变，使得红酒市场在一定程度上被瓜分，销量大幅下降。相比之下，2018年波尔多白葡萄酒的销量超过2600万瓶，粉红葡萄酒的销量超过2100万瓶，皆有所提高。
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