ISM 2026德国科隆国际糖果及休闲食品展览会于2026年2月1日至4日在德国科隆举行，此次展会已经提前四个月获得了强烈的反响。目前，参展企业数量和面积已超过去年的最终结果，来自全球71个国家和地区的公司确认参展，彰显了该展会作为全球糖果零食行业顶级平台的重要地位。
此次展会首次设立“ISM功能性糖果”主题区，展示结合健康与享受的新型糖果产品。参展商在Lab5 by ISM展厅内展示含有维生素、益生菌果胶等健康成分的糖果产品，以及能够帮助减压的草本制品。此外，ISM 2026还举办首届ISM Start-up Pitches Award活动，八家精选初创公司展示他们的创新理念和产品，并由专家评委现场评选出优胜者。
除了这些创新活动外，展会还新增了ISM Opening Night活动，为所有参与者提供了一个轻松愉快的社交平台。该活动于2月1日在科隆新Confex中心举行，届时有现场音乐表演、美食体验以及丰富的社交机会。同时，还颁发ISM Award奖项以表彰对糖果零食行业有卓越贡献的人物。
Koelnmesse作为国际领先的食品及食品生产贸易展览会组织者，在全球范围内举办了一系列具有影响力的行业盛会。通过这些活动，Koelnmesse不仅为客户提供量身定制的贸易展览和领先区域贸易展览，还推动了食品行业的持续创新和发展。
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下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
