第五届RCEP区域（山东）进口商品博览会（简称“RCEP博览会”）将于4月20日-22日在临沂国际博览中心举办。
本届RCEP博览会由临沂市人民政府、山东省商务厅主办，临沂市商务局、临沂市人民政府外事办公室、临沂商城管委会、兰山区人民政府承办。总展览面积约3.5万平方米，折合国际标准展位约1200个，设4个展区及1个会议活动区：1号馆为国家形象展区，2号馆为外贸优品展区，3号馆为品质生活展区和“琅琊集市”展区，博览厅为会议活动区。
博览会期间将举办主宾国—韩国经贸对接、文旅融合消费、国际采购商进商城、电商直播选品、文旅推介、老字号・美食推介等重点活动。
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作为临沂的招牌美食，临沂炒鸡选用优质土鸡，肉质鲜嫩。烹饪时，将鸡肉与秘制酱料完美融合，大火爆炒，搭配青椒、红椒、姜片等，使得鸡肉鲜嫩入味，汤汁香辣浓郁。吃的时候，再配上筋道的面条，让你食欲大增，直呼过瘾，“拉馋”的滋味令人回味无穷。
以老鸭为主料，搭配多种食材慢火熬制数小时，直至鸭肉酥烂，汤汁呈奶白色。汤味醇厚鲜香，营养丰富，具有滋阴补虚、养胃生津的功效。在品尝时，撒上少许葱花和胡椒粉，更是香气四溢，一口下去，暖心又暖胃，是夏季的滋补佳品，即便在夏日，也能带来别样的清爽口感。
这是沂蒙地区极具特色的传统早餐，有着悠久的历史。以黄豆、花生、粉条、豆腐、菠菜等多种食材，精心熬制而成。熬好的豆沫浓稠细腻，米香、豆香与各种食材的香气相互交融，味道咸香可口。喝上一碗，既能果腹，又能感受到满满的家常味道，是体验沂蒙当地生活气息的绝佳选择，夏天来一碗，清爽又舒坦。
这道美食巧妙融合了当地特产银杏与新鲜虾仁、百合。虾仁Q 弹饱满，银杏软糯清香，百合清甜爽口，三者搭配在一起，色彩鲜艳，营养均衡。烹饪过程中，采用清炒的方式，最大程度保留了食材的原汁原味，口感鲜嫩清爽，不仅美味可口，还具有润肺止咳、养心安神的功效，是一道兼具地方特色与健康养生的佳肴。
王氏熟梨，沂蒙名小吃，至今已有500多年的历史。具有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效。
看展会期间
不妨放慢脚步
走进沂蒙的大街小巷
品尝这些令人垂涎欲滴的美食
感受这座城市的独特魅力
综合 | 琅琊新闻 临沂市文化和旅游局
排版 | 朱桂梅
校对 | 张 晓 王友军
一审 | 王海燕 左晓宇
二审 | 高 超
三审 | 齐永胜
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