泰国曼谷国际肉类加工设备技术展览会（Meat Pro）是食品加工机械和包装技术的专业贸易平台。该展会涵盖从饲料到食品、加工、包装和销售的完整供应链，吸引了东盟地区各类食品技术领域的买家。展会与亚洲首屈一指的国际饲料到食品贸易展——亚洲国际食品展（VIV Asia）同期举办。展会于2025年3月12日至14日在泰国曼谷IMPACT展览中心举行。
Meat Pro 2025汇聚了食品加工和包装技术的全系列产品。该展会自2023年起在曼谷举办，每两年一届，不仅为泰国市场，更惠及整个东盟地区及其超过6亿人口，为参展商提供无与伦比的市场机遇。泰国政府计划到2036年把泰国打造成为世界五大食品出口国之一，而Meat Pro作为泰国唯一专注于食品加工的大型展会，具有独特的优势，是渠道合作伙伴在这个快速增长的行业中站稳脚跟的理想平台。
参展商涵盖屠宰加工设备、包装和运输解决方案等各个领域的制造商和供应商。得益于与泰国规模最大的食品相关展会之一的同期举办，该展会为买家提供了覆盖整个供应链的全面采购机会。
法兰克福展览有限公司副总经理黄先生表示：“我非常高兴在曼谷举行的Meat Pro 2025上，众多行业领先的参展商齐聚一堂，展示各自国家和领域的尖端技术。此外，为期两天的配套活动也为参展商提供了一个独特的交流、知识共享和业务拓展平台。凭借与法兰克福展览全球肉类加工技术展会网络的紧密联系，Meat Pro已成为亚洲行业的重要盛会。通过举办特别活动和吸引全球品牌参与，展会旨在提升其影响力，推动区域食品行业的创新和发展。”
“Meat Pro与VIV Asia和Horti Agri Next Asia的协同效应和同期举办，使得三大展会汇聚了超过1500家参展商，其中93%来自泰国以外的地区。这为整个供应链的国际合作创造了独特的机遇。Meat Pro 2025通过高质量的参展商和精彩纷呈的会议日程，进一步提升展会的吸引力。此外，我们还在实施一系列举措，以减少展会的碳足迹，例如在减少印刷材料用量的同时使用大豆油墨，与DB Schenker合作部署电动拖拉机，以及运用数字化应用。”VNU Exhibitions亚太有限公司业务副总裁Panadda Kongma女士补充道。
来自泰国及海外的众多知名参展商包括Baader、Duravant、Hi-tec、IFEC、Ishida、Jarvis、Marel、Meyn、Multivac、Vega等，他们会展示肉类包装和加工领域的最新创新成果。这些行业领先品牌展示数据分析和物联网应用、供应链自动化、可持续包装解决方案等技术。
除了这些重点品牌之外，本次大会还举办超过20场研讨会，由国际演讲嘉宾就全球话题展开讨论，并辅以东南亚本地专家对当地趋势的独到见解。部分亮点包括：
·推进家禽加工：数字化提升质量、安全性和可持续性（Astrid Verhoijsen，JBT Marel家禽初级加工产品专家）
·加工管理——食品和包装废弃物管理（Joseph Ross S. Jocson 博士，亚洲包装联合会 (APF) 主席）
·打造优质香肠的关键参数（卡斯滕·谢尔哈斯，资深屠夫、替代蛋白专家、谢尔哈斯食品科技公司所有者）
Meat Pro 2025的另一项令人振奋的活动是IFFA-DFV全球肉制品大奖东南亚区资格赛，汇聚来自该地区最优质的肉制品。这项区域性赛事在展会的前两天举行，并于3月13日公布获奖者名单。获奖者受邀参加2025年5月3日至8日在法兰克福举行的IFFA全球总决赛。曼谷的比赛由一个独立的专业评审团进行评判，评审团成员均为经验丰富的测试专家，他们根据外观、质地、香气和口感等标准对香肠、火腿等肉制品进行评估。
中国组展机构：盈拓展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年03月10号~03月12号
