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《老酒品鉴+白酒侍酒》课程,助你成为老酒鉴赏家!价值超5000元酒款,任你品鉴

作者:本站编辑      2023-05-10 22:00:03     59
对于一瓶老酒来说,时间是必经的修行。它以时光之名,赋予了每一瓶老酒璀璨夺目的生命。

老酒,被称为“液体文物”,保留着一个时代的印记,喝起来味道醇厚,回味悠长。

正因为时间是老酒的最高门槛,故有“一瓶好酒,必有老酒”的说法。而历经过光阴沉淀才得以高贵绽放的中国老酒,是稀缺的、尊贵的、高品质的代名词,这早已成为行业和消费者的共识。

近年,老酒已经成为收藏界的新贵和热门,价格更是一路飙升,甚至出现了几十万及百万一瓶的高价老酒!

随着市场热度一路飙升,越来越多人开始了解老酒,但面对老酒的年份、价值、稀缺性、背后传承的历史、酿艺,以及如何品鉴老酒等问题时,仍然呈现“一脸懵”的状态,这也成了全行业的痛点。

老酒行业风口已然到来,无论你是不是白酒从业者,懂得品鉴老酒,都将获益良多!

对于从业者来说,这是难得的发展良机。专家预测,2023年老酒行业市场规模将达千亿,在这个巨大的市场机会下,老酒圈迎来一批又一批的掘金者和炼金者。

正因如此,老酒收藏热也激发了人才供需矛盾。近年来老酒收藏队伍在不断扩大,而老酒鉴定师的数量非常有限和稀缺,千金难得,老酒鉴定师一度成为热门的职业选择。

对于非从业者来说,一个白酒爱好者,懂得品鉴老酒也是一门不可多得的技艺。作为一名职场人士,当各种饭局、晚宴接踵而至时,懂得品鉴老酒,你将分外出彩——


年会与领导碰杯,然后观色、尝味,分享老酒品酒心得,炫得一手好技;

年底与客户维系客情,以“一杯见底”聊表诚意之余,再顺便畅聊老酒品鉴技巧,接触更高圈层;

与同学聚会、亲友相聚,席间分享一些老酒知识与老酒品鉴之道,饭局也变得更有趣味......


本次,品乐侍酒学院联手舍得酒业,共同为大家带来《老酒品鉴+白酒侍酒》课程,感兴趣的你切勿错过!


课程内容

当天的课程由舍得酒业资深酒体设计师、国家级品酒师以及品乐侍酒资深白酒侍酒师联袂打造。课程内容分为两大部分,上午是舍得老酒的品鉴课,下午是白酒侍酒服务与餐酒搭配的学习

在上午的品鉴课中,我们将深入学习舍得老酒的酒款介绍及其品鉴与盲品互动。

下午的白酒侍酒环节,是由品乐侍酒精心研发的课程。这节课是理论学习结合实际操作,能综合提升学员白酒专业知识、白酒品鉴与侍酒能力,还能学习白酒餐饮搭配的精髓。

学习结束后,我们还将进行一场品鉴考试。通过考试的学员, 可获得舍得老酒品鉴师证书》及《品乐侍酒结业证书》

小彩蛋:每位学员可获得价值598元品味舍得一瓶,及神秘礼品一份。


部分课程用酒
01
舍不得

★数十载陈藏,臻稀限量发售

选取陶坛酿藏15年优质基酒

25年以上高端调味酒舍,自然老熟,去燥留纯

层层甄选,优中选优,千里挑一

市场参考价:2199元/瓶


02
吞之乎(酱香·红瓷描金)

曾荣获2015布鲁塞尔国际烈酒大赛大金牌

气吞山河,酱香圣品。此酒酱香突出,优雅细腻,酒体丰满,醇厚圆润,诸味谐调,回味悠长

超高端生态酱香白酒,工艺繁琐,产量稀缺

市场参考价:1980元/瓶


03
智慧·舍得(藏品)

陈香幽雅,醇厚丰满,细腻圆润、甘洌净爽的智慧舍得(藏品)

典型的老酒风格,源自紫砂陶坛贮酒库,原酒坛储10年以上,以15年以上稀有陈酒调味而成

舍得老酒的大成之作

市场参考价:888元/瓶


04
品味舍得

舍得系列之核心战略单品,原酒坛储6年以上,并以15年以上稀有陈酒调味而成

品味舍得从创牌至今累计销售数千万瓶

历经3次迭代升级,成就中国智慧白酒经典之作

市场参考价:498元/瓶


05
沱牌特级T68 

坚持直白的方法论,呈现有品质的简单

100%纯粮酿造+原生态六粮配方

只取小于60%的优质基酒、选用窖藏不低于4.5年的基酒。

市场参考价:78元/瓶



课程安排

课程费用:499元/人

课程时间:5月21日

课程地点:上海市静安区新闸路1418号冠生园互联网金融园区5楼(待定)

课程报名:戳下方二维码

品乐侍酒学院 课程顾问

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