面向食品饮料行业的设备、自动化和技术展览会——美国芝加哥国际食品饮料设备与技术展览会（EATS）为芝加哥带来活力，汇聚该地区最具影响力的加工商、工厂经理、工程师和创新者，共同度过三天难忘的探索、技术和交流之旅。
EATS于2025年10月28日至30日重返麦考密克会展中心，并带来大幅扩充的沉浸式现场体验项目。2025年的展会拥有三条功能齐全的生产线、全新的EATS Kitchen体验区、多个动态行业舞台以及备受瞩目的创新奖颁奖典礼，诚邀与会者以前所未有的方式进行参观、品尝、学习和交流。
“我们非常高兴地欢迎业界人士参加首届EATS展会。EATS 2025旨在把食品饮料制造的各个方面都呈现在观众面前，不仅在展位上，更通过现场演示，”法兰克福展览公司技术活动副总裁克里斯蒂·米德 (Kristy Meade) 表示，“从观看全自动生产线，到观看厨师在EATS厨房进行规模化实验，再到成为创新奖首批庆祝突破性解决方案的参与者，这场展会提供切实可行的洞察、感官体验，并让您直接接触到未来的生产方式。”
展会亮点：300多家参展商和全新的软件展馆
EATS 2025 汇聚了 300 多家参展公司，涵盖了从加工和包装到机器人、检测和自动化等整个食品饮料生态系统，是寻找解决方案和建立合作伙伴关系的理想场所。
2025 年新增的软件展馆重点展示正在变革制造业效率、可追溯性和生产智能的数字化技术。与会者可以了解 MES、ERP、人工智能驱动的质量控制和预测性维护方面的创新，所有这些都旨在帮助生产商实现更高的灵活性、透明度和产量。
实时生产线运行中
EATS 2025 是北美唯一一个让与会者可以在展厅现场看到从原材料到成品包装品的完整生产线运行的贸易展会。
·切片意大利辣香肠生产线（由 Epstein 管理/赞助）：展示蛋白质生产的高速切片、分份和包装。
·蓝莓丹麦酥系列（由丹尼斯集团管理/赞助）：从混合和发酵到填充、烘焙和包装的完整的烘焙流程。
·新鲜宠物食品线（由 Gray AES 管理/赞助）：专注于不断增长的新鲜宠物食品类别，拥有全面的加工和包装业务。
每条生产线都集成了真正的 OEM 设备，让参观者有机会观察端到端的工作流程，提出流程问题，并并排比较各种技术。
行业舞台、交流与教育亮点
在 EATS 2025 展会上，两大精彩纷呈的行业板块——“甜点专区”和“饮料专区”，把产品创新和生产技术完美融合。“甜点专区”探索甜食、零食和糖果领域的最新进展，厨师和食品技术专家现场演示并探讨清洁标签配方改良、质地和风味优化、新型甜味剂以及规模化生产策略等话题。与此同时，“饮料专区”深入探讨塑造快速发展的饮料行业的趋势和技术，涵盖功能性饮料和低糖/无糖配方，以及灌装、加工和包装的自动化等各个方面。这两个板块共同带来全新的视角、实用的技巧，并让与会者有机会直接与推动食品饮料制造领域两大最具活力细分市场创新发展的行业专家交流。
中国组展机构：盈拓展览，以优质服务和创新科技引领行业发展。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的领先企业。
下届展会时间：2027年10月26号~10月28号
