3月27日上午，以“渝见吐鲁番·甜蜜新起点”为主题的吐鲁番文旅经贸综合推介会在重庆举行。吐鲁番市围绕产业投资、文旅资源、矿产资源三大板块作专题推介，现场发布涵盖11大领域、106个项目、总投资超1500亿元的城市机会清单。来自川渝及全国各地的486家企业、旅行社参会，现场签约19个项目。加工研究室携哈密瓜白酒、哈密瓜啤酒和西甜瓜香水等产品亮相推介会。
加工研究室科研成果集中亮相，7款精深加工产品成推介亮点
在此次推介会上，国家西甜瓜产业技术体系加工研究室张超和耿新丽研究员携“小组团”项目研究成果精彩亮相。研发的哈密瓜白酒、哈密瓜啤酒、西甜瓜香水、西甜瓜果酱等7款精深加工产品集中展示，凭借独特的产品定位与创新的研发思路，吸引了众多参会人员和媒体的高度关注。
展台前，张超研究员与耿新丽研究员向与会嘉宾详细介绍了这些精深加工产品的研发背景、工艺特点及市场前景。据介绍，上述7款产品在加工过程中最大限度地保留了西瓜和哈密瓜独特的果香、营养与风味，香气清新自然，具有较高的市场开发价值。不少与会代表对这些特色产品表现出浓厚兴趣，纷纷驻足洽谈合作事宜，为吐鲁番西甜瓜产业多元化、高附加值发展拓展了新的渠道。
政策与产业协同发力，打造全国优质农牧产品重要供给基地
在特色农业方面，吐鲁番正加快构建“3+3+N”绿洲特色生态农业体系，一方面推动鲜食葡萄、哈密瓜、黑羊肉、三文鱼、杏、红枣等特色优质农产品直供重庆商超及终端市场，共建稳定供销渠道；另一方面布局年产5000吨NFC瓜果鲜榨汁、1万吨/年哈密瓜饮料、5000吨/年肉苁蓉精深加工、黑羊特色农畜产品精深加工与品牌一体化等项目，同时规划建设干鲜果冷链仓储物流基地，携手打造区域性干鲜果交易集散中心，全力建设全国优质农牧产品的重要供给基地。
一系列政策与举措的落地，为吐鲁番西甜瓜产业发展提供了坚实的政策支撑和广阔的发展空间，下一步将不断提升产业核心竞争力，推动更多高附加值西甜瓜产品走向全国市场，让吐鲁番的“甜蜜事业”焕发更大活力。
