2026第28届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2026上海烘焙展）将于5月20日至23日在上海虹桥国家会展中心举办。
本届以“创新无界·首发聚变·链接未来”为主题，展览面积突破33万平方米，覆盖13个展厅，汇聚来自70多个国家和地区的2200余家企业。展会集中呈现上万款焙烤、甜品、零食、原辅料、设备及包装新品，预计吸引全球130余个国家和地区的近40万人次专业观众，旨在打造全球焙烤产业生态对接、趋势发布与商贸合作的“超级枢纽”。
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展会基础信息
2026中国国际焙烤展览会
2026上海烘焙展
展会时间
5月20日至23日
展会地点
上海虹桥国家会展中心
展会门票
提前登记，现场携带身份证入场
02
展区分布
一、设备与门店
烘焙生产设备、器具模具、烤箱及烘烤熟制设备、醒发设备、冷却设备、智能设备、展示柜、冷藏柜、餐饮设备、清洁设备、包装设备、检测等实验设备、物流及冷链、厂房规划与建设、门店设计与陈列
二、原料与成品
面粉及其他粮油产品、油脂品、乳制品、馅料、可可及巧克力制品、肉制品、蛋制品、果蔬制品、糖、添加剂、功能性原辅料、酱料及调味品、蛋糕模型与装饰物、OEM/ODM、半成品/预制烘焙、焙烤成品、咖啡及茶饮、冰淇淋、轻食与餐饮、休闲食品、特许加盟、家庭烘焙
三、包装
包装材料、包装设计、包装解决方案、餐具、防护用品
四、服务
研发、技术培训、信息技术、互联网平台、媒体、行业组织
03
同期活动
Bakery China 2026将首度设立“中国巧克力产业展览会”，并同期举办2026中国巧克力产业大会，全景呈现从可可原料到成品巧克力的完整产业生态。中国巧克力产业展览会整体规模3万平米，吸引将汇聚150多家全球可可及巧克力领域的头部力量
04
展商名单
西诺迪斯食品（上海）有限公司
恒天然商贸（上海）有限公司
维益烘焙产品（天津）有限公司
恒悦（江苏）食品机械科技有限公司
立高食品股份有限公司
无锡市双麦机械有限公司
三能器具（无锡）有限公司
明治（中国）投资有限公司
益海嘉里食品科技有限公司
上海海融食品科技股份有限公司
芝兰雅烘焙原料（无锡）有限公司
上海九菱贸易有限公司
广州市赛思达机械设备有限公司
安琪酵母股份有限公司
维益烘焙产品（天津）有限公司
芝兰雅烘焙原料（无锡）有限公司
乐斯福管理（上海）有限公司
上海丸菱贸易有限公司
世嘉食品 (苏州) 有限公司
麦肯嘉顿（佛山）食品科技有限公司
广东妙多食品科技有限公司
早苗国际贸易（上海）有限公司
上海亨嘉食品有限公司
昆山黛妃食品有限公司
广州市乐享恬然食品贸易有限公司
盐城顶益食品有限公司
揭阳市永兴面粉有限公司
上海威润贸易有限公司
安徽克莉丝蔓食品有限公司
广东百利食品股份有限公司
优蕾食品科技（靖江）有限公司
哈尔滨索菲亚可可食品有限公司
广州凌威食品有限公司
苏州王后烘焙食品贸易有限公司
上海鑫融食品有限公司
宏腾食品（浙江）有限公司
肥东傅家子弟食品有限公司
天津达瑞品尚科技发展有限公司
安徽妞丝达特食品有限公司
武汉奇思达乐焙食品有限公司
江苏欧焙佳食品有限公司
福建嘉品嘉芯食品有限公司
广东奇乐趣食品科技有限公司
湖南亿禾食品有限公司
临沂迈吉食品有限公司
襄阳市金煌食品有限公司
绿研科技（厦门）有限公司
广州高师傅食品贸易有限公司
山东真菲食品有限公司
嘉吉投资（中国）有限公司
浙江佳阳食品有限公司
上海昕宜食品辅料有限公司
上海原上风物食品科技有限公司
北京宏立隆发商贸有限公司
理研维他精化食品工业（上海）有限公司
浙江康帅进出口有限公司
联洲油脂（上海）有限公司
上海长濑贸易有限公司
威海甲阳贸易有限公司
无锡天满纸器公司
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05
交通指南
国家会展中心虹桥
地铁
地铁2号线“国家会展中心”站，4、5、6号出口可直通展馆；地铁17号线，“国家会展中心”站。
公交
1、865路：可接驳地铁10号线上海动物园站，9号线漕河泾开发区站，1号线锦江乐园站；
2、706路：可接驳地铁9号线九亭站；
3、776路：可接驳地铁10号线紫藤路，2、3、4号线中山公园站。
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温馨提示：展会采取实名制入场，仅限于18岁以上人士参观，入场需要携带身份证进场，展会的举办时间和地址可能存在变更，记得及时查看展会信息，实际举办时间以电子门票为准。
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