第三届中国烘焙行业产品经理大会
3月22日，第三届中国烘焙行业产品经理大会在天津梅江会展中心圆满收官！
本次展会汇聚了来自全国烘焙品牌代表、连锁饼店主理人及各大经销商，共同探讨当下行业周期下的产品方向与增长路径。
本次展会，黑旗集中呈现了烘焙肉松、西式肉品、烘焙馅料、休闲零食四大核心品类，并围绕门店真实使用场景，带来了三十余款全新的应用型产品，覆盖商超便利、餐饮、烘焙饼店等多元渠道需求。
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与传统原料展示不同，黑旗更强调“应用表达”。每一款产品均以门店实际形态呈现，从结构设计、风味组合到操作逻辑，形成可落地的应用方案。
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展会现场，黑旗展位持续保持高频互动状态。沟通区长时间满位，试吃不停，从短暂停留到深度交流的转化明显加快。
多位知名连锁品牌的主理人及产品负责人对产品进行多轮试吃与细节确认，交流内容也由基础了解，逐步深入到出品逻辑与合作。
墨西哥辣豆烤饼、 暖心松松双馅卷
此次展会，黑旗带来了墨西哥辣豆烤饼和暖心松松双馅卷两大全新爆品。
墨西哥辣豆烤饼，采用黑旗牛筋肠和墨西哥辣肉豆酱，展现正宗墨西哥风味；暖心松松双馅卷选用特级松松，软糯香甜，咸香四溢。
两款产品深受门店主理人喜爱，具备可复制的出品逻辑和鲜明风味差异。
此外，黑旗全新研发的厚馅贝果系列、法式焗烤系列和异国风味系列，均以门店实际需求为基础，打造出符合市场趋势的应用方案，进一步丰富产品选择和出品方式。
黑旗以优质原料为基础，构建起更具优势的产品力，成为门店实现增长的重要支撑。
黑旗专业团队，在展会现场深度讲解，依托百人研发体系，围绕应用与出品逻辑，提供可落地的解决方案
展会期间，黑旗展位吸引众多客商慕名而来，合作意向不断深化。
对于黑旗而言，本次参展不仅是一次展示，更是一次验证。在密集的现场交流中，产品是否具备真实市场价值，门店需求是否被准确捕捉，都在被不断校准。
展会有周期，但趋势在延续。当门店更加重视效率与复购，能够同时解决“好吃”与“好卖”的产品，正在成为行业新的共识。
而这，正是黑旗食品58年来持续打磨的方向——经典传承美味，品质始终如一。
黑旗食品源自台湾，品牌创立于1968年，始终秉承“传承美味事业，为人们美好生活提供优质、健康、美味的肉制品”的使命，坚持“传承百年、坚守品质，成为全球最受信赖的肉类服务商”的愿景，不断为市场提供创新产品与系统化解决方案。
目前，黑旗食品已通过FSSC22000食品安全体系认证，产品涵盖：烘焙肉松、西式肉品、调理肉馅、肉类零食等多个品类，已被广泛应用于烘焙、餐饮、休闲零食等多个领域，业务网络已覆盖全国，持续为行业发展注入高品质原力。
