“一册在手，购鲜无忧；百味俱全，海味全有！”3 月 28 日，良之隆・2026 第十四届中国食材电商节在武汉启幕。大连市海洋渔业协会携本地海鲜企业组团亮相，现场发放的《2026 大连特色海鲜食材采购指南》凭借 “地理优势 + 地标认证 + 全链资源” 等硬核组合，为全国采购商与消费者送上一份精准直达的 “大连鲜味” 导航图。
一册在手，购鲜无忧：
《采购指南》四大功能
“导航”大连海鲜作为大连海鲜立足辽宁、面向全国的实用宝典，这本《采购指南》系统梳理了大连海参、贝类等特色海产品的四大核心价值，让优质海味看得见、摸得着、选得准。
地理硬核赋能。
依托黄渤海黄金海域、北纬39°优质产区，得天独厚的水温、盐度与生态环境，孕育出肉质紧实、鲜度出众的大连海鲜，从源头奠定上乘品质。地标品质支撑。《采购指南》清晰标注 20 项水产品地理标志产品，从大连海参、虾夷扇贝到海胆等特色品类，每一款都自带官方 “品质身份证”，品质可溯。展会现场，来自各方的客户对大连港铭海胆水饺等系列产品赞不绝口，并纷纷加微信关注达1500余人次。
选购技巧攻略。
针对采购与消费痛点，专门整理海鲜鲜活度判断、品质鉴别等实用要点，教您挑好货、辨优劣，告别 “选鲜难题”。
企业资源对接。
收录 40 余家行业龙头企业信息，涵盖企业资质、主营产品、产能规模及联系方式，高效搭建产销对接桥梁，让全国餐饮企业、采购商精准对接优质货源，实现供需直达。
好评如潮，品质获赞：
一本指南背后的“大连信任”
展会现场，这本实用《采购指南》好评不断。采购商和市民在翻阅后，对大连海鲜的品质与指南的实用性给予了高度评价。
武汉市民王女士在展位前仔细翻阅指南，当看到北纬39°黄金海域的产地介绍时，不禁感慨道：“难怪大连海参口感紧实弹嫩，原来是有这么优越的自然条件做支撑。我们家里这些年一直购买大连海参作为滋补品，今天看到这份指南，对它的品质更加信赖了。”在她看来，这份指南不仅是一本采购目录，更是一份权威的“品质说明书”。
福建客商刘先生对《采购指南》中 “一图一库一系统” 的透明化模式赞不绝口：“信息公开、标准清晰，让我们外地人采购更安心、更放心。”
北海市渔业协会相关负责人也曾赴大连参加过有关展会，对大连海参品质高度认可。当他翻阅《采购指南》后坦言，这种低成本、全方位、高效率的品牌推广模式值得学习借鉴。
现场，与大连市渔业协会围绕资源共享、渠道拓展、品牌共建等方面达成合作共识。针对部分客商与消费者担心的 “实物与指南介绍不符” 的顾虑，大连市海洋渔业协会现场郑重承诺：若所购产品与《采购指南》介绍质量不一致，协会将主动承担责任，全力守护消费者与采购商权益。
展会期间，来自北京、吉林、黑龙江专业采购商通过现场微信添加，咨询大连海鲜详情，一名吉林客户主动联系大连渔业协会，希望从第三方视角推荐优质产品并愿意全款支付货款。
持续发力，领“鲜”未来：
“大连海鲜轻骑兵小分队”将奔赴全国
一本指南的热度，折射出大连海鲜品牌化推广的深远布局。大连市海洋渔业协会相关负责人表示，为最大限度降低会员企业推广成本，协会正积极探索“轻量化、精准化”的品牌输出模式。
下一步，协会将持续整合优质资源，组织更多大连海鲜企业以“大连海鲜轻骑兵小分队”的形式，主动出击全国重点城市水产品展会与专业论坛。这支“小分队”将化整为零，以灵活、高效的方式深入各地市场，通过精准对接餐饮企业、连锁商超与区域经销商，打通从产地到销地的“最后一公里。
据介绍，“轻骑兵小分队”不仅将带去最优质的大连海鲜产品，还将同步推广《采购指南》中的标准化信息与品质保障体系，让“正宗大连海鲜”的品牌形象在全国各地落地生根。通过“精准对接+品牌赋能”双轮驱动，协会力争让大连海鲜在激烈的市场竞争中持续领“鲜”一步，以品牌之力助推大连海洋渔业高质量发展。
