作为白酒行业的老牌劲旅,洋河一直以中高端产品见长,海之蓝、天之蓝、梦之蓝,产品线覆盖多个价位段,但在光瓶酒这个赛道,洋河的存在感并不强,眼看着玻汾、绿脖西凤、尖庄这些产品在市场上大杀四方,洋河坐不住了。
去年,一款定价59元的高线光瓶酒正式面世,去掉包装溢价,走花小钱喝好酒的路线,目标正是这群人月收入过万的新中产们,他们对白酒有品鉴能力,消费观念务实。
除了老牌光瓶酒强者,不少区域品牌也在发力,比如产自四川邛崃的南池翠N9,就是近期值得关注的产品。
产地处于北纬30度黄金酿酒带,气候温润,水质甘冽,是浓香型白酒的核心产区,酿酒历史超过两千年,背靠当地老八大基酒企业,常年为一线名酒提供基酒,产能和工艺都有保障。
在工艺上,采用传统五粮配方,高粱、大米、糯米、小麦、玉米按比例配比,老窖池固态发酵,基酒窖藏时间要长9年才会加入15年老酒调味。
开瓶能闻到典型的川派浓香,窖香浓郁,入口绵甜,中段有淡淡的粮香和花果香,尾净余长,定价卡在百元内,包装简洁,酒质扎实,主打“把钱花在酒里”的消费理念。
各大电商平台,复购率高达85%,好评超98%,逢年过节给长辈送礼,提一箱过去,长辈觉得你会过日子,酒好,不花冤枉钱,比送华而不实的礼盒实在多了。
最后,饮酒要注意这3点:
闻香分三次:静闻整体,摇杯闻层次,深吸找杂味。
入口一钱:约5毫升,铺满舌面转三圈,太多麻痹味觉,太少品不出层次。
别用矿泉水漱口:矿物质干扰味觉,用常温白开水或淡茶水。
这些细节老手知道,新手容易忽略,品酒是个慢功夫,装备不用贵,规矩不用多,但基本的门道要懂。
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江西,2小时前,
