江小白相关负责人提到，江小白最为重要的实力支撑在于对年轻消费群体的深刻洞察。其品牌团队和营销资源背书，对于“蓑衣米酒”走上年轻人餐桌将是很大的助力。
江小白相关负责人表示，黄酒、清酒都是从米酒工艺发展而来，米酒才是我国历史悠久的酒类，之前已经有甜酒、酒酿、醪糟做了多年的口味导入，深植于国人味觉深处，很容易被唤起。此外，黄酒口味受地域限制，清酒在我国还没有形成味觉记忆，这也给“蓑衣米酒”创造了口感探索的机会。
江小白推出米酒品牌，称将打造“第一款米酒快消品”
作者：微酒
2019-08-17 16:13:24
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日前，江小白对外表示，将正式推出其研发了五年的米酒品牌“蓑衣米酒”，并号称要打造第一款米酒快消品。
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