一、一年一度，今非昔比
这几天，酒店行业又迎来了上海浦东新国际博览中心的酒店用品展，这个用品展的第一届是2009年，我是2009年第一届的开幕式论坛的主持人，下面是开幕式论坛现场照片：
照片左一是赵焕焱、左三是当时喜达屋的钱进、左四正在发言的是首旅如家的孙坚。论坛结束以后，临时出现了许多提问和交流，气氛热烈。
酒店用品展还专门安排了展馆外在酒店举办的采购论坛，我做了酒店用品采购趋势的汇报。下面是采购论坛现场照片：
第一届酒店用品展16年后，去年2025年3月31日，在上海浦东新国际博览中心酒店用品展上与洲际酒店集团大中华区首席执行官爱默尔和首席发展官孙健先生合影：
洲际酒店集团在展会中重点宣传了筑格酒店、逸衡酒店、假日酒店、智选假日酒店四大中高端品牌进行战略升级，通过成本优化与品牌升级，为业主提供一套更高效、可复制、好落地的投资解决方案。
二、酒店用品销售主战场转移境外
在我国新酒店增量减少的背景下，酒店用品出口大幅度增加。
2024年中国卫生洁具包括卫生陶瓷、水龙头、淋浴房等出口总额为156.37亿美元，其中对美国出口额为8.41亿美元，占卫生洁具出口总额的5.4%，美国为第一大出口市场。卫生陶瓷对美出口量2849.47万件，出口额8.41亿美元，单价29.52美元，占卫生陶瓷出口总额的16.45%。水龙头对美出口量9299.16万套，出口额11.56亿美元，单价12.43美元，占水龙头出口总额的19.09%。淋浴房对美出口量位列中国香港之后为第二大市场。
2024年中国对美出口机电产品总额为1239.87亿美元，占对美出口总额的23.6%，其中家电如空调、冰箱、洗衣机等是重要组成部分。空调、冰箱冷柜等产品因关税政策调整，2025年可能面临55.8%至112.2%的综合税率。
2024年，我国卫生陶瓷对美国出口量同比上升15.04%。
2025年特朗普政府加征关税后，中国输美产品发生一些转移。
三、品牌影响力超过了博览会曝光率
2024年中国酒店用品市场规模突破5000亿元。
中国拥有生产和销售酒店用品的企业在最高峰时期近500万家，年产值约2万亿元人民币。酒店用品生产企业99%以上为民营资本，98%左右的企业为销售额小于3亿元。
2014年我国酒店用品总产值就已经达到1.45万亿元，全国住宿企业、餐饮企业日常运营创造了每年近4000至5000亿的采购需求。
2023年我国酒店洗漱用品行业产量59亿3239万套 ，同比2022年47亿4378万套上升
了25.06%；需求量53亿9217万套，同比2022年43亿1162万套上升25.06%。
酒店日用品的生产还关系到许多就业岗位。我国酒店日用品产业主要集中在江、浙、粤等地，年产值近百亿元（包括非一次性使用的日用品如电热壶、电吹风等），生产、销售和服务的企业数万家，从业人员近百万。
酒店新开业所需采购的设备和用品一般在2000万元到3000万元之间，如果算上机电设备，采购额将达到上亿元。
家庭对酒店用品的需求有20%的增长。
许多企业的产品知名度已经达到前所未有的程度，已经不需要通过展览会的露脸来吸引客户。
展览会的主办方、协办方工作乏善可陈，缺乏有效的对策，没有维系日常需求的方式和渠道。
四、线上交易日益增多
2025年酒店用品线上交易额同比上升47%，与此同时实体批发市场客流减少超过60%。
因此，酒店用品博览会的模式和形式都有与时俱进的必要。
五、大型酒店集团发展供应链减少了常规交易
大型酒店集团以自我中心出发，建立和发展自己的供应链，以采购规模压交易价格，供应商有左右为难的感觉。
综上所述，我们在2009年第一届酒店用品博览会上看到的盛况空前感觉已经不复存在。
六、存量酒店的酒店用品需求数据参考
美国酒店维护1间客房每年资本净支出3870美元，其中维护餐厅的1个餐类85美元一年，娱乐设施包括酒吧、夜总会150美元，后台支持，水、能耗、物业维护2235美元1间房。经济型酒店的装修周期一般为3到5年。
（旅游酒店行业资深高级经济师、独立分析师赵焕焱）
