这是一个包罗万象的文化节庆典，符合当下年轻人的生活及商业发展需求。在这里，参观者可以建立一个“吃、喝、玩、乐”、交友，洽谈，休闲，打卡的新风尚平台，我们在这个过程中共同创造不一样的价值。凭借着HOTELEX自身的专业实力与同期展会的赋能，希望让大众可以更进一步了解烘焙行业的发展潜力。
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韩焙-HOTELEX上海国际面包时装秀
由博华展览与王森冠军联盟联袂打造的「上海国际面包 时装秀」，即将颠覆你对烘焙美学的所有想象。
HOTELEX上海国际面包及巧克力时装秀的T台前，本次时装秀将呈现“面包”和“巧克力”两个主题，展出13套艺术时装。由王森冠军联盟与丁非高级定制共同设计策划。
其中8套面包主题时装以"宫"为主题，麦香为引，在T台上筑起一座流动的宫殿，是一场关于东方美学与烘焙艺术，在精神宫殿里的巅峰对话。
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韩焙-上海国际面包雕塑艺术展
展览现场，观众得以近距离见证面团发酵的生命张力与 艺术创作的手作温度如何交织共生。
HOTELEX上海国际当代面包艺术设计展将以“星辰与麦田间·与你共生”为主题，21件用面包制作的人形艺术装置将颠覆你的认知。
策展团队试图通过这种极易腐坏却又充满生命力的媒介，探讨人与自然、文明与供养系统之间的关系。这是一场属于面包的哲学思考。
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HOTELEX中国烘焙潮流榜
联合杨草莓熊IP、焙心社，打造中国烘焙行业极具潮流性、权威性与传播力的店铺榜单，挖掘烘焙行业优质店铺与创新产品，搭建品牌展示、行业交流、大众认知的核心平台，对标高端榜单调性，兼顾专业性与年轻化传播属性。
俞女士
电话：021-33392249 / 18801794535
邮箱：Blue.Yu@imsinoexpo.com
爱甜品的人看过来！
2026世界手工冰淇淋大师赛举办的2026HOTELEX手工冰淇淋节将同期开展，将迎来在HOTELEX系列展的首次亮相，这里既可与行业高手同台切磋技艺，又可展示品牌及获得收益。
此外，2026世界手工冰淇淋大师赛选手及评委已就位，3月30至4月2日，甜蜜限定4天，国家会展中心2.1馆，不见不散！【免费门票即将结束】
*限时免费
3月29日起17点将收费100元
展会入场时间
3月30日至4月1日 9:00-17:30
4月2日 9:00-15:30
