截至2026年3月28日，2026年成都春季全国糖酒会（下称春糖）已正式落幕，酱酒圈迎来史上最猛调整期。降价、减值、收缩、跨界、严管五大事件刷屏，标志野蛮生长终结，行业进入深度重构。
Part 1
郎酒核心产品调价+组织架构大变革，打响行业渠道纾困第一枪1.产品价格体系调整
红花郎·15：出厂价从489元/瓶下调至439元/瓶，直降50元/瓶，降幅10.2%；建议零售价同步从699元/瓶下调至599元/瓶，降幅14.3%。
青花郎：实行计划内外双轨制定价，计划内配额（占比80%）出厂价从原统一出厂价885元/瓶下调至818元/瓶，下调49元/瓶；计划外配额（占比20%）出厂价909元/瓶，综合出厂价较此前下调49元/瓶，降幅5.5%。
配套政策：同步对经销商现有红花郎·15实物库存按50元/瓶的标准进行现金补差，对青花郎库存按对应价差进行现金补差，兜底渠道亏损，稳定经销商体系，避免恐慌性抛货。
2.营销组织架构全面改革
撤销原有事业部制，设立5大独立销售公司：古蔺青花郎销售有限公司、古蔺红花郎销售有限公司、古蔺龙马郎销售有限公司、古蔺郎酒电子商务有限公司、郎酒国际发展（香港）有限公司，各公司实行自主经营、独立核算。
同步设立北京、上海、河南等10大销售区域，形成“品牌公司+销售区域”矩阵式架构，经营权限下沉至县域市场，提升一线市场响应速度。
Part 2
华润啤酒对金沙酒业计提28.77亿元商誉减值，行业泡沫加速出清
1.2026年3月23日，华润啤酒正式发布2025年全年财报，针对2023年斥资123亿元收购的贵州金沙窖酒酒业有限公司55.19%股权形成的商誉，一次性计提28.77亿元商誉减值准备。
2.受该减值影响，华润啤酒2025年股东应占溢利同比下滑28.87%，降至33.71亿元；若剔除商誉减值等一次性影响，公司核心归母净利润同比增长19.6%至57.24亿元，啤酒主业保持稳健增长。
3.财报明确显示，以金沙酒业为核心的白酒业务2025年实现营收14.96亿元，同比下滑30.8%，经营层面录得1.52亿元亏损。该事件为酱酒热退潮的标志性信号，直接反映出酱酒行业从高速扩张进入深度调整期，二线品牌估值与经营压力全面显性化。
Part 3
行业风向标转向：茅台首次缺席春糖酒店展，战略聚焦务实经营
1.2026年第114届成都春糖，贵州茅台首次全面缺席展会前期的酒店展环节，仅保留西博城主会场的品牌形象展位。
2.此前十余年，茅台长期包下成都望江宾馆核心展位，该酒店也被行业视为酱酒核心地标；2026年春糖期间，望江宾馆内无任何茅台官方展位及品牌宣传物料，原核心展位区域由习酒及其他品牌入驻。
3.本届春糖，茅台核心战略转向酱香酒系列酒矩阵，重点推进茅台王子酒冲刺百亿单品目标，夯实茅台1935等核心产品的市场基础，放弃高成本、低精准度的酒店展招商造势，转向稳价盘、提动销、连接消费者的务实经营。
4.补充说明：本届春糖，五粮液、泸州老窖、洋河等头部白酒企业主品牌均同步淡出酒店展，行业头部集体从规模招商转向精细化动销运营，成为行业周期转向的核心信号。
Part 4
行业并购与跨界布局加速，浓酱双轮驱动成头部酒企共识
1.舍得酒业完成对夜郎古相关主体全资控股
2026年3月10日，原“夜郎古酒业有限公司”经市场监管部门核准，正式更名为舍得夜郎古酒业有限公司，并于3月16日对外发布官方更名声明，声明明确本次仅变更名称，公司主体资格、股权结构、业务范围等保持不变。
2026年3月17日，工商信息完成更新，贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司完全退出贵州夜郎古酒庄有限公司股东行列，舍得酒业持股比例从78.95%变更为100%，实现全资控股，拥有经营层面绝对话语权。
本次全资控股标志着舍得“浓香+酱香”双轮驱动战略全面落地，夜郎古正式纳入舍得全体系运营。
2.水井坊首次跨界入局酱酒，与国威酒业达成合资合作
2026年春糖期间，水井坊发布官方公告，与贵州茅台镇国威酒业签署框架协议，拟共同出资新设合资公司，主营酱香型白酒生产与销售。
合资公司注册资本至少为人民币8亿元，水井坊以现金形式出资，占合资公司注册资本的70%，国威酒业实控人梁明锋以实物方式出资，占比30%，这是水井坊600年来首次跨香型涉足酱香型白酒领域。
3.怡园酒业签约仁怀市，正式布局酱酒赛道
2026年3月23日，港股上市公司怡园酒业与贵州省仁怀市在春糖期间正式签署战略合作协议，双方将聚焦酱香型白酒品类开发、品牌共建与供应链协同展开全面合作，标志着怡园酒业从精品葡萄酒正式跨界入局酱酒赛道。
Part 5
产区监管与市场重构：贵州启动10个月全链条治理，产区下沉大众市场
1.贵州启动白酒市场全链条10个月专项治理
2026年3月，贵州省市场监管局正式印发《2026年贵州白酒市场全链条综合治理方案》，部署开展为期10个月的全行业专项治理，覆盖白酒生产、营销、物流全链条全环节。
本次治理重点直指商标违法注册、企业字号侵权、食用酒精掺假冒充酱酒、“两超一非”、侵权假冒、虚假宣传、违规营销等行业顽疾，通过查办一批大要案件、曝光一批典型案例，督促白酒生产经营者落实主体责任。
方案明确严把准入关、质量关、营销关、协作关、服务关5道关口，落实15项具体工作措施，同步开展知名酒企知识产权保护痛点清理，推动贵州白酒产业合规化高质量发展。
2.赤水产区集中推出19款亲民酱酒，全面下沉大众市场
2026年3月21日，春糖期间赤水市举办“赤水佳酿·亲民万家”上市发布会，由赤水产区8家骨干酒企打造的19款亲民酱酒新品集中亮相，产品价格覆盖几十元至300元主流大众消费带。
该动作标志着酱酒行业从高端投资属性向日常消费属性回归，产区集体发力重塑酱酒质价比标杆，推动酱酒走进寻常百姓家。
Part 6
行业总结
本轮春糖集中释放的五大信号，清晰定义了酱酒行业的发展拐点：行业野蛮扩张的时代彻底终结，正式进入去泡沫、去库存、去产能、强合规、重消费的深度重构期。
头部企业收缩战线、强化务实经营，二线品牌承压出清，跨界资本理性入局，监管体系持续完善，大众消费成为行业核心增长极。2026年，酱酒行业将告别粗放式增长，进入以品质、品牌、渠道、合规为核心的精细化竞争新阶段。
END
