上周,中国国际食品添加剂和配料展览会(Food Ingredients China,简称FIC)在上海国家会展中心召开。
此次展会上,公司总裁蒯玉龙会见了恒天然全球原料业务总裁Richard Allen,恒天然全球原料业务增长执行副总裁Elisa Giusti,恒天然大中华区副总裁彭鸣,恒天然全球原料业务财务部总监Steven O'Conner,恒天然原料业务中国区销售总监英昌武,甘肃前进现代农业发展集团有限公司董事长马志祥,甘肃甘味乳业有限公司董事长韩志强,北京银河路经贸有限公司执行董事、总经理骆志刚等重要合作伙伴公司领导人。公司副总裁王宇新陪同交流。

此次展会是亚洲规模最大的食品配料行业盛会,展出品类包含食品工业的基础性原料。在乳制品领域,参展品类包括奶酪、乳清蛋白、酪蛋白、浓缩牛奶蛋白、脱盐乳清粉、乳糖、无水奶油、稀奶油等等。可以说,该展会是世界食品工业基础研究和趋势性发展领域最具前沿价值的交流与展示舞台。
上述公司多年来与妙可蓝多形成了紧密的合作关系,共同促进中国奶酪产业高质量可持续健康发展。

作为全球规模最大的乳品深加工企业之一,恒天然一直既是妙可蓝多的重要伙伴,也是公司积极学习对标的榜样。此次交流会谈中,恒天然相关领导人表示,近年来中国奶酪市场增速明显加快,高端乳制品基于运动营养、功能营养等形成了新的潜在机遇,乳品企业积极寻求功能性乳原料合作创新机会。从市场整体动向来看,高蛋白、低盐、低脂肪、天然添加(0添加)、清洁标签成为主流趋势。
一直以来,恒天然与妙可蓝多紧密合作,双方共同把握中国消费市场的变化趋势,紧紧抓住消费新方向,共同在产品创新、品牌诉求以及渠道配置等领域形成精准合力。
蒯总表示,恒天然始终是妙可蓝多重要的合作伙伴和优秀的学习榜样,蒯总对于恒天然这些年来对妙可蓝多的支持与帮助表示感谢。在与甘肃前进现代农业发展集团有限公司、甘肃甘味乳业有限公司以及北京银河路经贸有限公司领导人交流时,蒯总认为,中国的奶酪事业需要更多有使命感和前瞻性的公司一起做大做强。

妙可蓝多近期提出的打造“奶酪生态型企业”战略,就是希望更多关联企业以更专业、更极致化的战略眼光在自身擅长的细分领域精耕细作,所有企业分工协作,共同推动中国奶酪产业迈入发展新空间。
蒯总强调,产业生态上的企业要以市场为导向,以更好地满足消费者需求,提升国人对高品质奶酪产品的消费水平为使命,促进中国奶酪产业为更多中国消费者的健康饮食和高品质生活而做出贡献。
