“三月蓉城春意浓，糖酒盛会聚宾朋✨
第114届全国糖酒商品交易会
3 月 21 日至 28 日，第 114 届全国糖酒商品交易会在成都盛大启幕。我市共有 12 家食品企业亮相本届春糖，其中龙岩市食品行业协会 9 家会员企业抱团出征，携承载闽西客家文化的龙岩特色产品精彩参展，将龙岩味道推向全国舞台，充分展现闽西食品产业的强劲活力与独特魅力。紧随其后，3 月 28 日至 31 日，在良之隆・第 14 届中国食材电商节上，我协会副会长单位福建欣田食品科技有限公司积极参展，持续拓展全国食材供应链渠道，进一步打响龙岩食品品牌知名度。
企业风采
会长单位：
香铭（福建）食品有限公司
香铭（福建）食品有限公司成立于2014年，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化休闲食品企业，专注于鸭爪、鸭翅等家禽类肉制品的创新与品质提升。公司总部占地26000平方米，设有多个标准化生产车间及智能化生产线，凭借先进设备和严苛工艺，确保产品品质的卓越与稳定。公司秉持“专业、诚信、优质、健康、美味”的经营理念，精选优质原料，融合传统口味与现代工艺技术，生产出天然鲜香、口感脆爽的产品，充分保留食材本身的营养，打造出深受广大群众喜爱的独特风味。作为中国泡鸭爪行业的领军品牌，香铭凭借卓越的市场表现，荣获国际权威机构善普咨询集团的认证，稳居中国泡鸭爪销量榜首。
副会长单位：
连城县福农食品有限公司
连城县福农食品有限公司成立于2006年10月，是一家专注于农产品收购、加工及销售的企业，主营产品为连城地瓜干系列产品。公司总部坐落于福建连城工业园区的食品加工专业园区内，总占地面积140亩，建筑总面积达8万平方米，员工人数超过1000人。
公司现拥有12条生产线，主要采用蜜饯生产工艺，全年不间断生产，日均产量达150余吨，日均消耗鲜地瓜480余吨。
福农食品始终秉持“高标准”的生产理念，作为农业产业化国家重点龙头企业，连城县福农食品有限公司凭借其标准化生产体系和卓越的品控能力，产品成功进驻国内知名连锁商超，并与休闲食品头部品牌建立了战略合作伙伴关系。销售网络覆盖全国，深受广大消费者喜爱，市场认可度持续提升。
理事单位：
福建省龙岩市龙花食品有限公司
福建省龙岩市龙花食品有限公司创始于2000年，是一家以创新、环保、新技术型为理念的花生生产企业，系福建省农业产业化省级重点龙头企业。公司通过HACCP食品安全体系认证和食品工业企业诚信管理体系认证、公司拥有专业的研发生产团队和多项实用新型专利证书。采用天然气无污染烘烤技术加工花生，公司秉承“质量是企业发展的根本，诚信是企业发展的动力”,精心打造顾客满意品牌，始终坚持消费者利益高于一切。
理事单位：
龙岩市新罗区鞠翰食品有限公司
龙岩市新罗区鞠翰食品有限公司产品主要包括药食同源的八珍糕、茯苓糕、芡实糕、八宝切糕、核桃软糕等一系列健康糕点。其中，最经典的“鞠翰八珍糕”历史悠久，可追溯至古代商周时期，拥有四千余年的传承。这一糕点技艺是客家先民在南迁过程中，结合当地农产品特色，发扬光大的民间瑰宝。随着客家人的迁徙，这一技艺不仅在梅州、赣州等地广为流传，还远播至四川、贵州、湖南等众多客家聚集区。甚至，随着客家人的足迹，这一糕点技艺还跨越重洋，传播至海外及港澳台地区，成为客家人心中难以忘怀的“家乡味”。
理事单位：
龙岩市鼎嘎嘎食品有限公司
龙岩市鼎嘎嘎食品有限公司位于福建省龙岩市新罗区，自2012年成立以来，一直致力于为消费者提供优质的美食产品。公司主要经营泡鸭掌、泡鸭翅、酱香鸡爪、酱卤鸭翅、酱卤长脖、酱卤鸭腿等多种特色美食。
在经营理念上，龙岩市鼎嘎嘎食品有限公司始终秉承“优质、创新、健康、时尚”的核心价值观，坚持将传统土楼风味与现代先进的食品加工技术相结合，通过不断创新与改进，力求为消费者带来既保留传统风味又符合现代健康标准的美食体验。
公司始终以高标准、严要求把控产品质量，确保每一款产品都能达到高质、高品的标准，赢得了广大客户的信赖与好评。正是凭借对传统美食文化的传承与现代食品科技的融合，龙岩市鼎嘎嘎食品有限公司成功打造出独具特色的健康美食品牌——“源自醉美土楼，传承匠心美味”！
理事单位：
龙岩市永定区聚香轩食品厂
永定区聚香轩食品厂自2007年创立以来，一直扎根于福建省龙岩市永定区坎市镇集市中心附近，地理位置优越，交通便利。该厂致力于产品的自主研发与创新，不断推陈出新，既传承了客家地区悠久的传统手工美食文化，又将现代化的生产工艺与之巧妙结合，形成了独特的食品制作体系。凭借着实力和经验，聚香轩食品厂在业界树立了良好的口碑。公司始终秉承“重信用、守合同、保证产品质量”的经营理念，坚持诚信为本，严格履行合同义务，确保每一批次的产品都符合高标准的质量要求。
理事单位：
龙岩昌泰食品有限公司
龙岩昌泰食品有限公司座落于美被誉为客家文化发源地和首府的——汀州。该公司是一家集产品研发、生产制造、市场销售为一体的综合性重点食品加工企业，拥有完善的产业链和先进的生产技术。公司旗下的知名品牌“日日营卤水豆腐干”和“日日营长汀豆腐干”等系列长汀豆腐干产品，在传统制作工艺的基础上，进行了创新性的风味改良，以满足不同消费者的口味需求。这些独具特色的长汀豆腐干产品，不仅在当地市场广受欢迎，还远销多个省份，逐渐成为各地消费者舌尖上的美味佳肴，长汀独特的风味也因此在全国范围内逐步扩散开来。
2017年5月，龙岩昌泰食品有限公司凭借其卓越的产品品质和良好的市场口碑，其主打产品“日日营卤水豆腐干”荣获福建省旅游局授予的2017年度“福建好礼”百佳旅游商品荣誉称号，这不仅是对公司产品的高度认可，更是对长汀地方特色食品文化的一种肯定和推广。
会员单位：
龙岩市龙大食品有限公司
龙岩市龙大食品有限公司于2011年，公司前身为1996年成立的明西食品，作为福建省现代农业农产品加工示范企业，长期专注农产品深加工。其经营范围涵盖炒货食品及坚果制品【烘炒类（分装）、油炸类】以及薯类和膨化食品生产，旗下有明西、明先、萃龙等商标，产品包含龙岩花生、瓜子、青豆等休闲食品。其中，龙岩湿烤花生、香酥花生、五香花生等花生制品，以及青豆、瓜子系列产品丰富多样。产品不仅畅销全国各地，例如，明西228g龙岩花生成为福建省福州列车专用花生，并荣获“福建省现代农业农产品加工示范企业”等多项荣誉 。
会员单位：
连城县三丰薯业有限公司
连城县三丰薯业有限公司专注薯业多年（1989-至今）。公司总投资3亿元人民币，工厂位于福建省龙岩市连城县林坊镇岗尾村食品加工园路2号，现有厂区2座，老厂区占地面积约38亩，新厂区占地面积158亩，地理位置优越，交通便利。主要经营范围为果蔬脆片、蜜饯、炒货食品及坚果制品、薯类食品、膨化食品类生产和销售。 集鲜切香芋片、鲜切土豆片、鲜切山药片、农家红薯干等产品于一体的产销一体公司。公司拥有完整、科学的质量管理体系，以诚信、实力和产品质量获得客户好评。
良之隆·第14届中国食材电商节
副会长单位：
福建欣田食品科技有限公司
福建欣田食品科技有限公司位于长汀县涂坊镇，该镇是客家发祥地之一，全镇四面环山、水质优良，周边没有任何污染源，非常适宜农产品生长和生产加工；公司占地25亩，首期建成生产厂房6000平方、8米层高标准化厂房。2024年8月7日被认定龙岩市农业产业化市级龙头企业，2025年12月12日升级为福建省农业产业化升级龙头企业。
长汀豆腐干是闽西八大干之一，始于唐朝开元年间，距今已有1200多年的历史，是传统汀州美食。“欣田”品牌系列豆腐干在传统长汀豆腐干制作工艺基础上，进行扬长避短的改良后，采用古法酸浆作媒介，选用优质大豆和配料精细制作，风味独特，嫩滑可口，老少皆宜，是目前市面上公认的口感最好的豆腐干之一，也是长汀豆腐干铺市率最高，走得最远的品牌之一。
编辑|吴婉琳
审核|肖文秀
监制|叶名松
关于我们
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龙岩市食品行业协会成立于2014年9月，在龙岩市市场监管局、市工信局等领导的悉心指导下，于2021年11月顺利完成第二届换届选举工作。协会汇聚香铭（福建）食品有限公司、福建省长汀盼盼食品有限公司、连城县福农食品有限公司等140家行业知名企业，涵盖食品产业全链条。2023年6月，协会党支部正式成立，自此以党建引领发展航向，开启高质量发展新篇章。
协会是由从事食品及相关产业生产、加工、流通、经营、科研、教育的企事业单位、社团法人组织，以及食品领域专家学者、行业管理者等自愿组成的非营利性社会团体。自成立以来，始终秉持“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念，致力于推动企业发展壮大。作为政府与企业间的桥梁纽带，协会积极协助政府开展行业统筹规划、政策宣传等工作，围绕“服务咨询、创新发展、监督自律”三大职能，为会员单位提供全方位支持，切实维护行业共同利益。24年获评龙岩市民政局4A级社会组织。
展望未来，龙岩市食品行业协会将继续深耕行业服务，凝聚产业发展动能，诚邀更多有志于食品行业发展的企业、机构和专业人士加入，携手共创龙岩食品产业高质量发展新局面！
欢迎您的加入！
