展会简介
从节庆美食到情绪载体，这一趋势意味着“烘焙+”的跨界融合与“日常品的礼赠化”将成为品牌突围的核心竞争力。
在“礼赠新潮”之下，5月11-13日，广州·广交会展馆D区举办的2026第二十九届中国烘焙展览会正是品牌破圈、场景重构、深挖烘焙情绪价值的新机遇！展会联动博华广州国际连锁加盟展、2026HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会，全面整合产业链资源，扩宽“烘焙+”生态圈，赋能烘焙人深挖节日伴手礼的情绪价值蓝海。
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展会平面图
同期举办2026HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会、2026第八届广州国际连锁加盟展
展品范围
本届展会汇聚烘焙原辅料、月饼/馅料、烘焙包装包材、烘焙机械设备、家用烘焙、预制烘焙、休闲零食等。同时联动咖啡茶饮、酒店餐饮、连锁加盟等板块，锚定年轻群体情感刚需，助力精准捕捉“情绪价值”带来的市场增量。
展商品牌
同期活动
为了深入探讨如何将烘焙的情绪价值转化为生意上增长，本届展会特设2026粤港澳大湾区中秋伴手礼创意大赛等20+重磅活动。
细分赛道·内核创新
·2026粤港澳大湾区中秋伴手礼创意大赛
·2026君乐宝“冻转鲜”烘焙国际锦标赛
·2026粤港澳大湾区国际甜品锦标赛
·中国烘焙展览会2026年度品质创新奖
区域下沉·聚焦落地
·2026中国烘焙行业区域发展大会（华南站）
降本增效·智能质造
·2026中国工业烘焙食品展览会
·2026智造工厂・工业食品原料应用创新大会
全球视野·海外掘金
·马来西亚主题展区
·美国烘焙秀
·澳大利亚烘焙秀
·拉美烘焙展团
·越南烘焙展团
·俄罗斯食品主题展区
·斯里兰卡茶叶局主题展区
·东南亚优质买家商贸配对会
跨界拓展·增量“烘焙+”
·2026CCRC世界咖啡烘焙大赛
中国区选拔赛-广州分区赛
·Hotelex烘咖茶饮生活节
·广州国际面包节
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