· 业界首创：实现了“加料、切分、装盘”全流程自动化，生产效率大幅跃升。
· 极致品质：升级冷冻米饭蒸煮技术，针对不同食材设定最优预处理条件，最大程度保留美味。
· 加速出海：凭借独家竞争力，加速攻占新兴国家与主流零售渠道，全力推广“韩式紫菜包饭”。
▲在镇川BC（Blossom Campus生产基地）生产的必品阁烤肉紫菜包饭。
CJ第一制糖正全面加码全球冷冻紫菜包饭业务。25日，CJ第一制糖宣布，在位于韩国忠清北道镇川的CJ Blossom Campus（综合生产基地）建成了食品业界首条冷冻紫菜包饭自动化生产线。这是一项旨在前瞻性应对全球激增需求的战略性投资。
该生产线的最大亮点在于实现了从填入馅料、切分紫菜包饭到装入托盘的全流程自动化。CJ第一制糖历时约一年半时间研发了这套自动化设备，不仅大幅提升了生产速度，还将产品重量偏差降至最低，确保了生产的高效与稳定。此外，经过升级的工艺设计更是完全满足了严苛的全球卫生标准。
▲镇川“CJ Blossom Campus”的冷冻紫菜包饭自动化生产线。
在提升产能的同时，产品的口感与品质也得到了进一步强化。依托其独有的 “冷冻米饭蒸煮”（即洗米、精准配水并进行熟化处理的过程）工艺诀窍，CJ第一制糖针对不同产品线打造了最理想的米粒口感与光泽度。通过为每种配料量身定制最佳的加热温度和时间，食材的原有质感与色泽得以充分保留与提升。配合专为冷冻紫菜包饭优化的急冻技术，确保产品在物流流转与仓储过程中依然能维持极佳的品质。
作为全球K-Food推广战略的重要一环，CJ第一制糖于2023年正式推出必品阁（bibigo）冷冻紫菜包饭。自上市以来，该产品全球累计销量已强势突破800万份，年均销售额增长率高达约130%。目前该系列包括烤肉、辣炒猪肉、蔬菜、拌饭、泡菜芝士、金枪鱼蛋黄酱等6款经典口味，已畅销至美国、英国、澳大利亚、日本以及欧洲等25个国家和地区。
▲镇川“CJ Blossom Campus”的冷冻紫菜包饭自动化生产线。
随着镇川生产基地的顺利投产，CJ第一制糖计划全面加速全球业务的扩张步伐。公司将以美国、欧洲、澳大利亚为核心扩大出口规模，并计划于今年下半年进一步扩大在美国当地Grocery Store（大型生鲜杂货超市）的进驻范围，旨在全方位增强全球市场的竞争力。
CJ第一制糖相关负责人表示：“此次投资并非单纯为了提高产量而增加设备，而是为了加速拓展K-Food全球版图的一项战略性布局。未来，我们将继续发力，将必品阁紫菜包饭打造成为最具代表性的K-Food名片。”
