浙江考古或发现9000年前酿酒器具
作者：云酒头条
2019-08-13 15:27:19
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历时5年持续发掘，浙江义乌桥头遗址考古有了新突破。通过对遗址中出土陶器进行检测，专家在陶壶里的残余物中发现了一种加热产生的糊化淀粉，与“低温发酵的损伤特征相符”。有专家指出，这一发现或许证明，9000年前桥头人已经开始酿酒，这只陶壶可能是中国最早的酒器。
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