





市集效果组图
01.
公平田野
自2003年开始,著名三农学者温铁军教授开始探索城乡互助的农产品销售模式,在温教授的倡导下,社会化生态农业CSA网络自2008年开始连续十五年举行社会生态农业CSA大会和农夫市集,并在全国培育了众多致力于有机生态可持续领域的新农人。在此基础上,“公平田野”作为一个公共品牌应运而生,以共创、共享、共益、共生的理念链接全国的一线生产者和追求健康的消费者,共建公平、透明、可持续的生态农业体系。
但不止于市集,2026年我们特别打造“公平田野生活馆”,构建从田间到餐桌、从产品到生活的沉浸式体验场景。这里是生态美学的展示窗口,是可持续生活方式的提案场。
今年,我们有哪些 “ 新 ” ?
不止于市集,今年我们特别打造“公平田野生活馆”,构建从田间到餐桌、从产品到生活的沉浸式体验场景。这里是生态美学的展示窗口,是可持续生活方式的提案场。
保留经典:田野剧场。农人主理人的分享舞台继续绽放!新农人、生态品牌创始人仍可在此讲述土地的故事、产品的温度、文化的传承。
新增板块:田野课堂(工作坊)。今年新增“田野课堂”!我们邀请生态农人、手工艺人等,开展付费主题工作坊,涵盖可持续饮食、手作体验、农业知识等,让参观者亲身参与,触摸真实。



02.
古德农场
2010年古德农场创建于新疆和田,寓意:怀古之心,耕德之田。
2017年加入社会生态农业CSA联盟,践行自然农法,重塑一颗干净的枣——“冬月吊干枣”。倡导以自然之力滋养身体,让食物回归本味。希望在人与自然的和谐共生中,重塑生命价值。
2019年成立昆玉市耕德种植农民专业合作,2022年获得有机认证证书,至今连续7年无农残检出。2024年陆续推出三蒸三晒枣、枣泥等枣制品,满足客户不同需求。




主理人:杨月东
03.
九边边塞醇陕北米酒
2013年陕西边塞醇食品加工有限公司携手陕西榆林农校生物工程专业(农产品加工保鲜专业),共同研发“九边边塞醇”(简称边塞醇)糜子浑酒(古称醴,也称米酒、稠酒、黄酒),传承古老的蘖法酿醴制作工((用谷芽、麦芽做米酒的酒母,谷芽为蘖,作为米酒发酵剂),2016年11月荣获第二十三届中国杨凌
农业高科技成果博览会“后稷奖”。原料有黍米、玉米、大麦、高粱等,配之黄河滩红枣、海红果、枸杞等水果精酿而成,原辅料均产自于自己的基地(确保原料安全)。产品口感甘醇浓郁,酸甜柔和,醇香扑鼻,是老少皆宜,四季适用,待宾客、酬亲友的助餐尚品。


技术顾问:边高林(右)
04.
七约米酒
七约米酒,源自徽州千年古村南屏村,秉承“让人与土地更自然”的品牌使命,在黄山脚下坚持十年有机种植,传承徽州百年非遗工艺,用有机耕种与自然发酵,酿造可持续生活。





主理人:邵如意
05.
红苹果庄园
红苹果庄园创立于2013年,12年来采用零农药、零化肥、零除草剂、零激素、零地膜的生态种植方式,园内时常可以偶遇野兔、野鸡、刺猬等野生动物,生物多样性在这里得到充分体现,2024年荣获国家级生态农场认定。主打产品有自种自酿的桑葚酒、苹果酒、桑葚干,以及梨、苹果、草莓等鲜果。
桑葚酒:采用生态鲜桑果自然发酵,从田间到酒窖300米距离;桑葚干:生态鲜果自然晾晒,除了阳光雨露,清风明月,无任何添加剂。





主理人:赵金鑫
06.
良道农业
云南良道农业科技有限公司 2013 年 5 月成立,秉承 “良心耕作、道德经营、精良品质、取道自然” 文化理念,深耕有机农业十二年。从昆明 58 亩基地起步,现已在昆明、大理、楚雄等多地建成千亩有机认证基地,全年滚动种植200余个品种有机蔬果、粮食、中药材等产品。作为全国首批使用 “孔雀码” 的企业,通过数字化与区块链技术实现全链条溯源,获南京国环、美国 USDA 等中外有机认证。业务涵盖有机产品产销、文旅科普、农旅服务等一二三产融合领域,产品 70% 销往省外,覆盖全国 40 多个大中城市。荣获国家高新技术企业、云南省级农业龙头企业等称号,产品蝉联 “十大名菜”。积极响应乡村振兴,带动农民增收,通过多渠道科普有机理念,以专业技术推动行业发展,为消费者提供安全健康选择。VEGEHOT系列产品源自云南,依托云南高原高海拔优质水土与生物多样性优势,融合现代化农业技术,精选有机标准种的的时令蔬菜与特色食材,创新研发便捷、营养健康的高原食同源食品、有机饮料,有机零食等深加工产品。从山间到桌,全链路有机,标准化生产,以科技赋能新鲜,重新定义现代轻食主义。





主理人:田柏青(云南良道农业科技有限公司创始人、实际控股人,现任云南良道农业董事长)
07.
高山蓝莓
云南高山蓝莓农业有限责任公司自2013年开始专注于蓝莓的有机种植及沉香仿野生种植,与云南省农科院、辽宁省农科院等科研机构深度合作,目前有昆明和大理两个蓝莓种植基地,种植面积约150亩,安全和风味是我们对高山蓝莓的执着追求,这也是高山蓝莓认为的好蓝莓的两个重要基石。在与普洱有一个沉香种植基地,种植面积约500亩,全程仿野生种植,减少人工干预,种植时间已有17年。
坚持露天土培,让蓝莓回归自然的种植方式。严格按照有机标准进行种植,杜绝化学农药、化肥和化学激素,十年坚持采用人工除草,严禁使用除草剂,长期使用生物菌肥,增加土壤活性和肥力,不人为干涉蓝莓的成熟期,自然生长,积累丰富的干物质,充分完成营养成分的沉淀和转换,于2024年8月取得有机证书。
蓝莓基地位置:昆明蓝莓基地位于昆明市国家级水源保护区阿子营石房子水库九鼎龙潭旁,和珍茗水同一水源,海拔2180米,昼夜温差最大可以达到20℃,霜期150天,生长周期长,果肉紧实,风味绝佳。大理蓝莓基地位于银桥镇鹤阳村,灵泉溪傍,与娃哈哈同一水源。
沉香采用仿野生种植方式。全程不施用化肥和激素。只使用物理结香或者自然结香。保证沉香产品的生态性。沉香基地位于云南省普洱市,与越南老挝交界。






主理人:舒映东、赵燕夫妇
08.
青岛九龙山农产品专业合作社
青岛九龙山农产品专业合作社在2016年开启种植之路,是省级生态循环农业示范基地青岛市级研学基地。合作社一直采用生态有机的种植模式,人工除草、抓虫,用酵素和堆肥、有机肥料和益生菌改良土壤。用杀虫灯、防虫网、性诱剂等物理方式除虫。杜绝转基因、化学的肥料和农药以及激素等使用,让作物自然生长成熟,保障从源头到餐桌的新鲜、健康和品质。
九龙山生态水果甜花生,10年匠心耕作,不添化学肥、不打催熟剂,颗颗饱满圆润。剥开就是清甜脆嫩的口感,生吃不涩、煮食更香,是健康无负担的解馋小食!九龙山农场的草莓西红柿,就是我们一贯追求的小时候味道。西红柿颗颗饱满带籽多汁沙瓤。自然生长、自然授粉、无激素,老人、孕妇、婴儿都可放心食用,有种子的西红柿,是生命的延续。味道酸酸甜甜,真正植物本真的味道。汁水丰富,特别适合生吃。






主理人:李春花(青岛九龙山农产品专业合作社总经理、第十七届青岛市人大代表)
09.
小活包
小活包益生菌老面面包/馒头
全麦含量100%,不用精白面粉
益生菌老面慢发酵面包
无添加,常温保鲜十二天
富含后生元,对肠胃友好



主理人:焦丽华Joyjiao
(小活包益生菌老面发明创始人)
10.
武夷山茗上缘茶业
武夷山茗上缘茶业位于福建省武夷山市,主要生产“枞悟”等多个商标品牌的武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂、老枞水仙)武夷红茶等生态有机岩茶。
品牌创立于2012年,至今已有13年历史,具有武夷岩茶、武夷红茶两条生产线和食品安全生产产商,是具有国家地理标志保护产品专用标志,是武夷学院茶学教学基地,2012年福建省科技计划项目岩茶优质高效栽培技术示范点,2015年福建省科研院校重大农技推广填目示范基地,平安保险公司指定茶园供应商,武夷山市政府智慧茶园试点单位,公平田野岩茶供应链,与49好物、初心会、西门子等都有深度合作。产品远销美国及马来西亚等东南亚地区,具有良好的社会信誉。
公司从成立开始,就致力于对土壤的保护和生态化管理,用种植油菜、豆科作物等办法肥地,保持生物多样性共生,使产品风味更甘甜、更接近自然,用生物防控技术防治病虫害,多年来的检测均达到287项农残未检出标准,通过奥博特认证公司的有机认证。







11.
庶仁生态





主理人:李英建
12.
内蒙古羊小白食品
销售有限公司
2022年8月,内蒙古羊小白食品销售有限公司于呼和浩特成立,深耕内蒙古优质牛羊肉核心产区,旗下核心品牌“赛汗牧场”已完成全品类商标注册,专注苏尼特羊、锡盟草原牛系列产品的供应链搭建与市场运营。
愿景:赛汗牧场人扎根锡林郭勒草原,敬畏生态本真,甄选苏尼特羊与草原黄膘牛,将自然厚赐与匠心坚守直送万家餐桌,牧场到餐桌,只为品质生活;
使命:赛汗牧场人以初心守品质,做好的肉,给亲的人;
价值观:赛汗牧场人秉承“健康、开放、共创、共赢”的核心价值观,以健康为根基、开放聚合力、共创筑名品、共赢赴新程,共兴草原牛羊肉产业生态。
为践行理念,我们筑牢源头品质,在苏尼特左旗、锡林浩特市分别设立羊源、牛源基地,携手二地高标准加工厂构建“源头+加工+直供”全链路体系,通过“牧场直达社区”模式锁住原生鲜香,让消费者便捷享自然美味。
为拓宽美味触达范围,我们采用“线下实体+战略合作”双轮驱动模式,先深耕内蒙古再辐射全国。在呼和浩特,已布局旗舰店、社区店及餐饮联营店,服务上百家餐饮店;目前正推进包头、乌兰察布、鄂尔多斯等区内重点城市旗舰店布局。全国拓展同步启动,规划在北京建品鉴中心,在深圳、上海、广州等一线城市设旗舰店,打造“区域标杆+全国辐射”格局。







创始人:宋永亮
13.
松盛园
&大禹农耕
松盛园始创于民国十七年(1928),百年老字号,坚持非遗传承,在守正中创新,拥有5大古法生态酱晒场、6000多只传统陶土“七石缸”酱缸,真正意义上的日晒夜露、古法酿造产能规模全国第一、世界无二。荣誉出品冰油、秋油、太油、母油等古法酱油系列,“东方奶酪”腐乳系列,玫瑰米醋、香糟卤和酱制品系列,手工冬酿黄酒系列等八大系列产品,有机生态,无任何化学添加剂,深受消费者喜爱,被评为2025年浙江省非遗活化融合创新经典案例。







大禹农耕拥有万亩有机生态现代农业产业园,从改良土壤开始,不喷农药,不施化肥,研发应用有机植物源除病、除虫、除草剂,循环利用有机肥料、健康发酵饲料,全部以有机方式实施种养殖,包括有机果蔬基地、有机农业智慧大棚、有机小麦(黄豆)基地、有机糯稻基地、有机青梅基地、有机香榧基地、有机中药材基地、有机畜禽养殖基地等,主要生产各类有机蔬菜瓜果、小麦、黄豆、糯米、青梅、香榧、中药材及金华两头乌、丹家家鸡、兰亭白鹅、绍兴麻鸭、清水鱼等。


创始人:季国苗(绍兴市人大代表,“松盛园”董事长,大禹农耕创始人,绍兴“酱缸、酒缸、染缸”传统三缸产业代表性、领军型企业家)
14.
千方灵芝
安徽千方生物科技有限公司由年轻充满活力和激情的药学、食品科学专业股东于2014年获批筹建,注册资本500万元,位于中国灵芝之乡旌德灵芝小镇——县经济开发区篁嘉园区篁嘉大道黄山云乐灵芝产业园内。
在灵芝菌种研发、土壤微生物成分鉴定、产品配方筛选等综合项目方面聚合了灵芝泰斗林志彬教授、黄山云乐等科研成果,遵循中药理论“君臣佐使”配伍原则,以“科学地研究灵芝、合理地应用灵芝、正确地评价灵芝”为指导方针,投入巨资研发并申请市场为导向的深山灵芝、铁皮石斛为主要原料中药保健食品及药食同源等功能食品,充分结合灵芝的抗肿瘤作用、保肝解毒作用、对心血管系统的作用、抗神经衰弱作用、抗衰老作用,于2022年正式诞生“千方灵芝1+1”体系,充分发挥中医药的独特优势和协同作用,使产品组合实现其效果的最大化,立志成为中药健康产业的领军企业。







创始人:周伟刚
15.
沃山农有机枸杞
都兰丰海枸杞有限责任公司成立于2014年。注册资本金3000万元整。其中专业技术人员15名,高级职称1人,公司在建立一支具有开拓、创新、团结、务实精神团队的同时,特别重视现代管理理念在企业经营活动中的运用,管理中不断强化落实现代企业管理制度,加强产品质量、经营管理的执行力度,逐渐整合了一套适合企业自身特点的经营机制,为企业健康发展奠定了良好的基础。
公司基地所在地位于柴达木盆地东南部海西州都兰县巴隆乡,地处于世界“四大超净区”之一的青藏高原柴达木盆地腹地,基地周边没有其他工矿企业,环境独立,气候类型独特,枸杞病虫危害极轻,农药使用量、使用频次极少,是枸杞生产的天然绝佳生态区,基地依托柴达木盆地无污染的地里优势,平均海拔2830-2900米的沙漠化土壤,高原干旱性气候,日照时间长,无农药和重金属残留等因素,得天独厚的地理环境,最适合枸杞的生长。
目前已建成标准化有机枸杞种植基地8668亩,种植基地和产品均通过:中国、欧盟、美国、日本、加拿大有机产品认证。






创始人:马宁乾
16.
大庆悦意集团农业公司
悦意集团成立于2002年,是一家集实业、餐饮、投资管理、教育、电子商务等为一体的多元化、产业化、平台化、科技化的综合性服务运营企业。
集团致力通过有机耕种、生产、品牌加盟等方式,恢复大地生机,为消费者提供有机健康食品、环保日用品及专业高效的健康管理服务,打造城市有机 健康生态圈。目前业务遍及全中国30个省市及加拿大、新加坡、马来西亚、台湾、香港等国家和地区。
24年前,因为听到一位智者对未来的思考,伊永波先生成立悦意,秉持着关心健康、关护大地、关爱生命的使命,因而开启了8亩慈心田。“推展有机农业,促进身心健康,恢复大地元气,造福子孙后代”,开启了悦意的篇章。
24年来,在种植过程中,不使用农药、化肥、除草剂,不使用生物天敌,完全遵循自然法则;在开发过程中,坚守不添加的标准,做纯净、健康的产品。





吴秀臣(大庆悦意生态农业科技有限公司总经理)
17.
陇南市祥宇油橄榄开发
有限责任公司
陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司成立于1997年,商标“祥宇”二字取自周总理的字“翔宇”的谐音,这是祥宇人对中国油橄榄事业奠基人周恩来总理永恒的怀念。
祥宇油橄榄生态产业园占地180.86亩,总投资6.82亿元,拥有三条原装进口冷榨生产线,日加工油橄榄鲜果能力达到560吨,日灌装能力15万瓶的灌装生产线,是亚洲最大油橄榄生产基地。
自1994年种下第一棵橄榄树,经过30年的发展,祥宇公司已发展成集油橄榄集约栽培、良种育苗、 规模种植、科技研发、精深加工、市场营销、旅游体验为一体的综合性企业。





主理人:董子岳
18.
云南云之味
农业科技有限公司
云南云之味农业科技有限公司致力于云南有机蓝莓、发酵红糖、黑花生等农产品的种植、加工、销售。我们的目标是实现从田间到餐桌整条产业链的打通,致⼒于为消费者提供多有机营养、⽅便快捷、安全健康的云南农产品。
滇湖有机蓝莓基地位于云南省安宁市县街镇,基地平均海拔2000米左右,属云贵高原中部,年平均气温14.5℃,年降水量896.2毫米,属北亚热带季风气候区,光照充足,干湿季分明。
选择PH值控制在5.0左右的酸性红壤土,松软疏松,富含营养和有机质。独特的高原气候和自然环境,是蓝莓成长的天然氧吧,为蓝莓的生态生长提供了强有力的保障。绿色有机的高原蓝莓,由此诞生。





主理人:查波、李俊君夫妇
19.
云南好鲜到
农业科技有限公司
云南好鲜到农业科技有限公司成立于2014年4月4日,是云南首家全面经营有机、绿色、生态物产零售及批发的综合平台,公司多年经营农业产品有丰富的市场积累以及极高的知名度。本农业公司以科技为驱动、以生态为根基,聚焦农业技术开发推广,农副产品销售,致力于绿色、健康、养身食材的原生态物产供应链服务企业,旨在汇集彩云之南绿色、原始、生态、健康的原生食材,做食材供应服务商。打造从源头到终端的全产业链服务,推动农业现代化与可持续发展。
本次参展产品为山味集有机野生菌鲜肉肠系列,原料来自怒江黑猪。云南怒江傈僳族自治州,位于云南省西北部,该地区自然生态条件良好,境内有极其丰富的自然资源,有滴水河阴阳瀑布、听命湖等自然景观,有怒江金丝猴、羚牛、孟加拉虎等81种国家重点保护野生动物,有秃杉、大树杜鹃等58种国家珍稀濒危保护植物和云南重点保护野生植物。





创始人:钱维霞
20.
柠檬君生态村
柠檬君团队成立于2012年,由返乡大学生、在地青年及农人组成。种水果不用化学农药化肥除草剂,加工食材不用任何添加剂,为大家供应健康安全的食材,帮助到大家的身体。同时期冀我们共同努力,让一个又一个村子全部转换成生态种植和养殖。





主理人:张扬
除了40+致力于生态可持续的展商品牌陆续亮相之外,本次大地母亲主舞台议程也将焕新登场,公平田野生活馆区域还有倡导拯救食物浪费的“丑食MBTI”科普趣味展、各大生态主题工作坊,展期四天,精彩不断,福利多多,敬请期待!





