酱酒企业，是否需要企业家精神？
企业家的核心，是破坏性创新，而不是保守。即使创新是失败的，也要进行创新。
比如现在某些酒厂的机械化制曲，是否是企业家精神？这种创新，对酱酒的品质是否有影响？
那些号称老字号的企业，反而更没法具备企业家精神，因为老字号需要的是传承传统工艺，不需要创新。
可能只有在包装上，防伪上，营销模式上创新，但在品质上，创新的话，是否会被消费者接受？
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酱酒行业是否需要企业家精神?
作者：本站编辑
2023-05-05 00:35:11
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