2026年6月第23届阿根廷国际食品
及甜食烘焙博览会
FITHEP
展出时间：2026年6月1-4日
展出地点：阿根廷-布宜诺斯艾利斯
展会周期：一年一届
展会介绍：
FITHEP是食品、甜食与餐饮领域的年度盛会，承载着传承美味与驱动创新的双重使命。这里不仅是甜蜜风味的集结地，更凝聚着行业从业者的匠心与智慧，为全球同仁搭建起深度交流的专业平台。从丝滑的冰淇淋、精致的糕点，到醇厚的巧克力与缤纷的糖果，传统工艺在此焕新活力，创意配方不断突破味觉想象。同时，展会聚焦餐饮技术升级，前沿设备与高效解决方案的展示，为行业提质增效提供新思路。参会者既能沉浸式体验不同地域的甜食文化，感受手工技艺与现代科技的融合魅力，也能借助展会契机对接资源、洽谈合作。
【上届数据】
展会预计展览面积达到10400+平方米，参展观众数量达到20190+人，参展商数量及参展品牌达到300+家。
【市场分析】
1.南美大陆门户，连接多区域贸易枢纽
阿根廷位于南美洲东南部，东濒大西洋，北邻巴西、巴拉圭，西接智利，是南美地区的交通与贸易核心节点。其完善的港口体系与内陆运输网络，不仅覆盖南美主要经济体，更通过大西洋航线连接欧美市场，为冰淇淋、糕点等食品的进出口提供便捷通道。
2. 特色原料禀赋，奠定食品产业基础
阿根廷是全球重要的农牧产品出口国，优质乳制品（牛奶产量居南美前列）、蔗糖、可可豆等食品原料产能充足且品质优良。这一优势既支撑本土烘焙与糖果产业发展，也为外来企业提供低成本原料采购选择，形成产业集聚效应。
中国企业进入阿根廷食品市场的机遇
1. 品类互补性，填补市场供给空白
阿根廷本土食品以传统烘焙、乳制品为主，而中国在功能性糖果（如益生菌软糖）、中式糕点、特色巧克力等品类上独具优势。同时，中国冰淇淋企业的低糖、低脂创新产品，契合阿根廷消费者健康需求升级趋势，市场接受度高。
2. 技术输出潜力，赋能本土产业
中国在食品加工设备、冷链保鲜技术等领域优势明显。阿根廷烘焙与冰淇淋企业对高效生产技术需求迫切，中国企业可借展会契机，同步输出食品产品与配套技术服务，构建“产品+技术”的复合型合作模式。
展品范围：
食品：糕点、面制品（意大利面、披萨、肉馅卷饼等）、甜食及糖果、巧克力、冰淇淋及冰淇淋副产品、烘烤、茶叶、饮料、干鲜果蔬、罐头、奶制品、速冻食品、饼干、彭化食品、方便食品、绿色保健食品、及有机食品、土特产品、供应超市和餐厅及咖啡馆的产品、餐饮服务；食品加工技术：烘焙用工业熔炉及对流烤箱、揉面机、切割机及搅拌机、定量给料机、包装机、压面机、饺子机、煎饼机、可丽饼机、工业饼干机、均质胶体磨、制冰机、冷藏物流及冷却设备；美食用具及设备：烘焙用不粘烤盘、托盘及托盘车、塑料及纸板包装制品、冰箱、商用展示柜及冷柜、餐饮行业服装、美食行业家具设施、餐饮及美食行业用具、食品保鲜与配送设备；原料类：冰淇淋及其衍生品制造原料、烘焙产品制造原料、披萨及肉馅卷饼制造原料、意大利面制造原料、工业用面粉、糖果及烘焙预拌粉、水果果肉、甜点酱料及糖浆、配料顶料、奶油及乳制品、均质剂及稳定剂、添加剂及防腐剂、香精及色素、烘焙用种子、发酵粉、人造黄油及精炼牛油、糕点用巧克力涂层、冰淇淋浆料容器。
2026年全球食品及饮料-
食品加工技术-包装机械展会计划表
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