2026年3月19日上午，第二十四届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心隆重开幕。
中国酒业协会理事长宋书玉致辞并发表主旨演讲。他表示，酿酒业作为镌刻中华文明印记的历史经典产业，是中华优秀传统文化的鲜活载体，而酒博会已成为承载这份经典、推动产业共进的重要平台。当前《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》的出台为行业发展送来春风，中国酒业正从规模扩张向价值提升深刻转型，行业发展需跳出瓶子看酒业，从“酿造美酒”转向“酿造美好生活方式”，坚守历史经典产业定位推进提质升级。面对行业发展新趋势，中国酒业要以消费为中心，契合消费者理性消费需求，以创新驱动实现传统酿造向科学、智能酿造转型，秉持绿色发展理念，深挖文化内核。同时，中国酒业将加快国际化发展进程，让中国美酒成为人类文明互鉴的桥梁，让“美好生活，美酒相伴”的理念走向世界。站在“十五五”新起点，依托政策指引、文化底蕴、行业匠心与消费者喜爱，中国酒业与世界酒业必将迎来更美好的未来，以美酒文化搭建友谊之桥，让美好与温暖随酒香传递。
泰国作为本届酒博会主宾国，泰国驻成都总领事萨克表示，泰中两国建交50周年之际，泰国深度参与酒博会是落实中泰命运共同体建设的具体实践。2025年，中泰双边贸易额增长超过27%，达到1470亿美元；而泰国与四川之间的贸易额增长超过112%，达到60多亿美元，充分体现了双方经济伙伴关系的强劲发展势头。酒类产业也是泰国国民经济的重要组成部分。相信共饮一杯酒是最古老、最普遍的表达友谊和庆祝的方式之一。希望以酒为媒，将中泰两国人民凝聚在一起，创造回忆，重叙友谊，加深跨越国界和文化的纽带。今年酒博会上，泰国馆集中展示泰象啤酒、萨托糯米酒等特色酒类及优质农产品，为中泰酒业经贸合作、文化交流搭建桥梁，助力双方共享发展机遇。
工业和信息化部消费品工业司一级巡视员郭翔在致辞中表示，本届酒博会契合高质量发展、高水平开放的时代共识，行业需遵循“传承为根、创新为魂、文化为脉、开放为径”原则，以数智化、绿色化、国际化为核心引擎推动高质量发展。郭翔还对行业发展提出三点希望，即以品质筑牢产业升级底色，适配消费新趋势、推动产业向“卖生活” 转变；以数智激发传统产业亮色，加快技术赋能、推动酿造从“经验”向“科学”转化；以开放拓宽国际合作成色，推动酒类产品双向交流、提升中国酿酒产业国际影响力。工信部将持续强化政策引导与服务保障，支持四川建成全球影响力的千亿级白酒产业集群，助力酿酒产业守正创新、高质量发展。
作为开幕式的重要环节，中国酒业协会理事长宋书玉携茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、古井贡酒、汾酒、洋河、习酒、剑南春、华润啤酒、青岛啤酒、古越龙山、浙江塔牌、绍兴女儿红、会稽山、金枫酒业、张家港酿酒、即墨黄酒厂、海南椰岛、张裕葡萄酒、长城葡萄酒、王朝葡萄酒、中信尼雅等二十三家知名酒企代表共同签署行业倡议书。倡议书凝结全行业共识，以“守根铸魂、数智赋能、绿色发展、开放共赢”为核心，成为中国酒业在“十五五”开局之年的行动纲领，彰显了酒业人传承历史经典、推动产业提质升级的坚定决心。
在全场嘉宾的共同见证下，宋书玉理事长郑重宣布：第二十四届中国国际酒业博览会正式开幕！
本届酒博会设置数智化创新、国际精品、特色产区等多个展区，举办青酌奖评选、品酒师大赛、产业发展高峰论坛等系列活动，既是中国酒业发展成果的集中展示，也是全球酒业交流合作的重要平台。中国酒业协会将以本届酒博会为契机，凝聚行业力量、深化国际合作，推动酿酒产业在历史经典产业的新定位下，实现质的有效提升和量的合理增长，让中国美酒成为连接世界的文化纽带，让酿酒产业成为助力高质量发展、促进文明互鉴的重要力量。
文章来源：中国酒业协会CADA（ID:中国酒业协会）
编审 / 潘耀平
责编 / 张晓薇
撰稿、校对 / 刘晓晴
