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2026年11月印尼雅加达食品展览会(INTER FOOD)


雅加达食品饮料展KRISTA INTERFOOD(前SIAL INTERFOOD)是印尼规模最大、最具影响力的食品饮料及食品配料展览会。由印尼商务部、印尼工业部、印尼包装协会和新加坡制造商协会联合主办。每届都吸引了大量专业买家参观,规模不断扩大。同时,还有来自各大餐厅、酒店、咖啡厅的专业人士。同期举办亚洲海鲜展Seafood Show of Asia。
上届展会总面积31000平方米,来自中国、台湾、印度、法国、马来西亚、越南、新加坡、西班牙、柬埔寨、泰国、意大利等国家的参展商680家,参展人数达46132人。
雅加达食品饮料展KRISTA INTERFOOD将汇聚东南亚地区最具实力的食品加工业、食品包装行业巨头及相关行业领军企业,完美呈现食品行业的发展趋势。规模涉及餐饮、酒店相关的方方面面,吸引了来自世界各地的游客,给广大商家提供了洽谈业务、开拓国外市场的绝佳机会。

印尼位于亚洲东南部,地跨赤道,与巴布亚新几内亚、东帝汶、马来西亚接壤,与泰国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国隔海相望。印尼是世界第四人口大国,拥有2.3亿人口和两千多万华侨,市场潜力十分巨大。近年来,该国政局稳定,民族和睦,经济复苏,市场重新显现出活力。去年印尼经济增长率高达5.5%,创亚洲金融危机以来的历史新高。
印度尼西亚有 2.64 亿人口,是世界上最大的穆斯林人口,消费阶层有 4500 万人,到 2030 年消费阶层将达到 1.35 亿,现代分销扩张(目前价值份额为 15%)和优质产品/服务的渗透率不断提高,到 2030 年,家庭年度支出中将有一半以上用于食品和饮料。
2017 年,印度尼西亚食品和杂货零售市场总收入为 2013 亿美元,2013 年至 2017 年的复合年增长率 (CAGR) 为 8.1%。
2017 年,食品行业是市场最赚钱的行业,总收入达 1649 亿美元,相当于市场整体价值的 81.9%。
印度尼西亚中产阶级的不断壮大推动了现代零售业的扩张。此外,蔬菜、大米和种子等基本食品价格的上涨也推动了该市场价值的强劲增长,从普通当地餐馆的汤品到街边小吃和高价美食,应有尽有。
印度尼西亚食品与饮料企业家联合会主席托玛斯认为,人口不断增加,市场消费力持续增长,以及商品价格上升等因素造成食品和饮料销售额大幅上涨。他还表示,印度尼西亚世界人口大国,若按照每个消费者每天消费1至1.5美元的食品和饮料计算,印度尼西亚全国消费量应该超过1063亿美元,食品和饮料工业尚有极大的发展空间!

食品&饮料:水果蔬菜、清真食品、有机食品、糖果、速食、奶制品、海产品、肉类和肉制品、保健食品、杂干货、谷物及制品、酒精饮料、无酒精饮料、咖啡、茶和可可、新鲜和加工水果
食品配料:食品添加剂、食品化学品、食品原料、草药和健康食品和食品补充剂、清真、有机和天然保健食品
食品包装机械、材料及技术:啤酒、饮料、奶类制品等液态食品加工设备、食品包装、饮料包装、灌装机械、阀门等
酒店食品和用品:餐饮技术、技术设备、仪器;数据、通信、信息系统、服务、食品和半成品、环保、酒店设备及供应、酒店室内设计、设施建设、安全系统、卫生服务、酒店顾问
食品加工技术:食品加工及包装技术、饮料技术、测量及调节系统、冷冻和冷藏技术


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