2026年3月上旬酒水行业政策新规落地·龙头酒企战略调整·品类新趋势凸显
- 3月1日起，白酒行业新规正式实施。新规聚焦生产、标签与责任三大环节，严禁分段外包、组装与贴牌生产，要求酿造等由同一厂家全程完成；酒瓶须清晰标注委托方与受托方信息；明确委托方对食品安全负总责。
- 工业和信息化部批准发布71项轻工行业标准，其中包括《米酿（食用型米酒、醪糟、酒酿）》《葡萄酒、果酒感官品评导则》等，相关标准自2026年9月1日起实施。
- 市场监管总局部署各地市场监管部门开展酒类产品突出问题综合治理工作，严厉打击使用甲醇等生产假酒、食用酒精勾兑冒充固态法白酒、超范围超限量使用食品添加剂、侵犯商标权、标签虚假宣称等五大违法违规行为。
- 茅台强调以消费者为核心2月茅台集团连续召开酱香酒公司、茅台酒销售公司春季市场工作会。茅台集团董事长陈华强调“以消费者为中心”，以市场化转型为核心路径，全力打通触达C端“最后一公里”。信息来源 ：《每日经济新闻》2026/3/1、3/2
- 五粮液部署销售任务2五粮液品怕运营商顾问团营销工作扩大会议召开，透露2026年春节期间五粮液动销同比显著增长，总经理华涛提出坚守品牌高度等五大营销任务。
- 春节期间汾酒销售公司在太原召开战略研讨工作坊，聚焦打造面向消费端的“共创型组织”。2026年，汾酒将新增专项政策支持情绪消费，聚焦悦己消费新赛道。
- 权图心2026年酒类新品呈现低度化、轻量化、健康化和价格带大众化趋势。如古井贡推出年份原浆·轻度古7，泸州老窖推出superX人参酒等露酒，茅台生态农业推出UMEET蓝莓气泡酒，果酒、露酒等小品类酒水逆势崛起，成为品牌布局新品重点。
- 陕西2026华山论剑大讲堂暨西安流通渠道合作梦游颁奖盛典举行。华山论剑品牌管理有限公司总经理吕战平表示，面对行业转型期，将通过坚守“厂商命运共同体”等四大举措为市场赋能。
- 2026全国春季糖酒会相关活动预告2026全国春季糖酒会即将启幕。3月23日-24日，华糖云商、酒说将在程度龙之梦大酒店举办系列活动，包括中国酒业顶级思想峰会、抖音大食品行业财富峰会、低度潮饮爆品大会经销商全域转型实战峰会、中国酒业年度产品盛典等。
- 2026年全国糖酒商品交易会（CFDF），展会时间：2026年03月26日~03月28日，展会地点：中国-四川-成都市世纪城路198号-成都世纪城新国际会展中心，主办方：中国糖业酒类集团公司
