
3月15日,广州市商业特许经营行业协会与广州市商务局、广东广交会新大地会展服务有限公司、德喜(广州)商业运营有限公司,联合开展第139届广交会音乐美食节场地实地考察及方案研讨工作,四方齐聚现场共商细节,为活动高质量落地筑牢基础。

作为广州市商业特许经营领域的核心服务平台,协会始终坚守“服务行业、赋能发展”的初心使命,依托多年深耕行业的服务经验与资源优势,积极配合各方解读活动核心定位,精准对接各方需求。

研讨过程中,协会响应“依托广交会金字招牌,打造区别于传统美食节的创新IP”这一核心号召,结合广州餐饮行业发展特点与“食在广州”城市名片打造需求,积极建言献策,助力活动实现从“传统摆摊式经营”向“品牌集中展示、饮食文化传播”的转型升级。

针对当前存在的餐饮企业对广交会平台价值认知不足、参与积极性不高的核心痛点,协会将充分发挥自身桥梁纽带作用,开展会员企业宣导工作,通过活动解读,细致拆解广交会平台在品牌曝光、海外渠道拓展、行业资源对接等方面的长期价值,帮助餐饮企业转变“重即时营收、轻长期布局”的认知局限,积极引导广州代表性餐饮品牌、老字号、非遗小吃等主体参与活动,推动“食在广州”文化借助广交会这一国际平台走出国门、走向世界,提升广州餐饮文化的国际影响力。

此次实地考察与方案研讨,进一步完善了“政府统筹、广交会支撑、第三方执行、协会协同”的四方联动机制,明确了各方分工、凝聚了工作合力,为活动顺利落地夯实基础。下一步,协会将持续发挥行业引领作用,践行服务宗旨,全力保障第139届广交会音乐美食节办精、办细、办响,以行业力量赋能工商文旅深度融合发展,为“食在广州”品牌注入新动能。
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