


— LIANGHUI SHENGYIN —
全国两会声音
关于白酒行业

两会的召开,是全国人民关心的一件大事。在白酒发展的关键期,此次两会不少酒行业的全国人大代表积极建言献策,引发行业内的广泛关注。代表之声也恰恰是当今酒行业亟待解决的问题。
看看代表们都关心哪些话题
— NPC deputy —

01
全国政协委员、
中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国
孙宝国建议,在政策支持上,将酒业新文化建设纳入文化产业发展规划,给予财政、税收、土地等政策支持;设立专项扶持资金,支持文化创新项目、人才培养、国际传播等;完善知识产权保护体系,建立行业标准,规范市场秩序。
在业态融合上,建立创新激励机制,设立酒业文化创新基金;推动酒企与高校、科研机构、文化创意机构合作,建立酒业文化创新联合实验室;支持中小酒企、文创企业、设计机构参与酒文化创新;推动“酒+文旅”“酒+康养”“酒+文创”融合。

全国政协委员 孙宝国
在国际传播上,用国际化语言和现代审美讲好中国酒文化故事;在主要消费市场设立文化展示中心、体验店;组织企业参加国际酒展、文化节,提升中国酒文化国际影响力。
在人才支撑上,加强文化创意、数字技术、品牌管理、国际传播等领域专业人才培养;建立柔性引才机制,吸引国内外优秀人才;完善薪酬体系和股权激励等,激发人才创新活力。
来源:搜狐、云酒头条
02
全国人大代表,
今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦
顾祥悦代表在接受采访时表示,酿酒产业作为新近被工信部纳入的“历史经典产业”,应在“十五五”期间抢抓政策机遇,加快传承与创新步伐,为区域经济发展和文化自信注入强劲动能。

全国人大代表 顾祥悦
他提出了推动酿酒“历史经典产业”高质量发展的建议:呼吁尽快出台白酒传承创新发展行动方案及配套政策,构建“保护—创新—融合—出海”完整支持链条,推动产业高质量发展。
“比如建立国家级酒文化遗产保护名录,让传统酒文化活起来、传下去;加快行业数字化标准体系建设,推动基酒评定、‘酒龄’管理、质量溯源等数据标准化;支持核心产区打造特色产业集群,拓展产业发展新空间;推动建立国际化标准体系,助力中国白酒更好走向世界。”
来源:中国人大网、央广网
03
全国人大代表,
古井集团党委书记、董事长梁金辉
如何推动酿酒历史经典产业传承与创新发展?梁金辉建议坚守传承根基,守护历史经典核心价值;强化创新驱动,激活历史产业时代动能;拓展全球布局,提升国际文化话语权;强化保障措施,优化产业发展生态。
围绕根基的坚守传承,梁金辉建议系统保护古法工艺与文化遗产,深度挖掘文化内涵与价值转化。建立国家级酒文化遗产保护名录,设立“古法酿造技艺保护专项基金”,完善传承人培养体系,同时支持酒文化IP矩阵建设,建立全国酒文化数字资源库,推动酒文化与现代生活融合。

全国人大代表 梁金辉
对于创新驱动,梁金辉建议加速数字化转型与智能化升级,推动技术创新与品质升级。构建行业统一的数字化标准体系,促进白酒产业链优化升级。支持企业打造数字营销生态。支持建立“产学研用”创新联合体。引导产品创新适配多元需求。
同时,梁金辉还建议构建国际化标准体系,组建国家级白酒国际标准推进工作组,推动中国白酒在ISO、CAC等国际组织中建立独立分类与标准体系。加强与主要贸易国的标准互认谈判,争取将白酒从“特殊食品”转为“普通食品”管理。多元化拓展海外市场,支持“酒文化出海”工程,鼓励企业在海外建设文化体验中心与营销网络,打破文化认知壁垒。
此外,梁金辉还建议建立跨部门协调机制,由工信部、文旅部、商务部、海关总署等部门联合牵头,统筹解决行业发展中的标准制定、文化保护、市场拓展等问题。
来源:亳州市人民政府、人民网-安徽频道
04
全国人大代表、
国家一级品酒师、舍得酒业技术研究院酒体设计师陈柏蓉
陈柏蓉在调研中发现,行业面临着文化挖掘不足、转化创新乏力、文化表达趋同等问题。
为此,陈柏蓉建议:加强政策支持,将酒业纳入文化产业发展规划,设立专项扶持资金,以优化发展环境;设立文化创新基金,推进酒旅、酒+文创融合发展,建立校企联合实验室,构建创新生态体系,推动业态融合发展。

全国人大代表 陈柏蓉
陈柏蓉表示,应加强品牌文化建设,实施差异化定位,创新国际表达方式,以国际化语言和现代审美讲好中国酒文化故事,并建设海外文化阵地,通过设立文化展示中心、体验店等方式拓展海外传播渠道,提升中国酒文化国际影响力。
“强化人才支撑同样至关重要。”她建议,加强相关领域专业人才培养,建立柔性引才机制,吸引国内外相关领域高端人才,并完善人才激励机制,激发创新活力。
来源:上海证券报·中国证券网
05
全国人大代表、
广州珠江啤酒股份有限公司技术质量部副部长钟丽琴
希望职业教育能与产业需求更紧密衔接,通过建立企业数字技能培训基地、设立数字化转型示范企业等方式,拓宽技能人才的成长通道。

全国人大代表 钟丽琴
期待未来数字技术更深融入一线,将产业工人从重复性劳动中解放出来,投身更具创造性的技术攻关;同时希望职业教育与产业需求更紧密衔接,拓宽技能人才的成长通道,让“创造价值”被更多人看见,让更多年轻人看到,成为技能人才、产业工人,一样有前途。
来源:网易酒香
06
全国人大代表、
中国绍兴黄酒集团有限公司质量技术部部长李智慧
酿酒产业是中华老字号最集中的行业之一。在全国1442个中华老字号品牌中,酿酒类品牌达191个,占比超13%。也就是说每7.5个中华老字号就有1个来自酒业。但令人揪心的现状是,国家级非遗传承人平均年龄偏高,中小老字号面临技艺“断档”风险;中小酒企研发费用占比低,数字化转型滞后,创新动力不足;基酒溯源、年份鉴定缺乏统一标准,“年份酒乱象”影响消费信任。

全国人大代表 李智慧
为此,李智慧建议建立国家级酒文化遗产保护名录,设立“古法酿造技艺保护专项基金”,完善传承人培养体系,守护“活态文明”,让千年酒香不失传。同时,构建行业统一的数字化标准体系,建立全产业链溯源平台;设立“酒行业数智化转型专项基金”,重点支持中小企业引入智能酿造装备,用科技为传统赋能。
来源:中国·浙江人大
以上内容来源于网络,仅供行业交流
青花瓷酒业集团

青花瓷酒业集团是一家以青花瓷品牌白酒生产销售为主,集进口葡萄酒贸易、高端休闲食品供应链、文旅度假及产业投资为一体的综合性集团化企业。
其中,坐落于中国北方酒都——杏花村的山西青花瓷酒厂股份有限公司,作为集团核心子公司,于2014年建成投产。
为了进一步夯实产品品质基础,青花瓷酒业集团的重点项目——山西青花瓷酒厂年产4500吨白酒生产项目正紧锣密鼓地建设中。项目将引入先进的生产设备与技术,实现生产智能化与绿色化升级,构建起一个现代化、标准化的白酒生产基地。通过该项目的建设,青花瓷酒业集团将在提升产能的同时,从源头到终端全流程保障产品品质,为消费者持续呈上高品质的白酒佳酿。


青花瓷酒业集团
青花瓷酒业集团是一家以青花瓷品牌白酒生产销售为主,集进口葡萄酒贸易、高端休闲食品供应链、文旅度假及产业投资为一体的综合性集团化企业。
其中,坐落于中国北方酒都——杏花村的山西青花瓷酒厂股份有限公司,作为集团核心子公司,于2014年建成投产。
为了进一步夯实产品品质基础,青花瓷酒业集团的重点项目——山西青花瓷酒厂年产4500吨白酒生产项目正紧锣密鼓地建设中。项目将引入先进的生产设备与技术,实现生产智能化与绿色化升级,构建起一个现代化、标准化的白酒生产基地。通过该项目的建设,青花瓷酒业集团将在提升产能的同时,从源头到终端全流程保障产品品质,为消费者持续呈上高品质的白酒佳酿。
