春之末尾，夏之开始。带着美好的期待，我们迎来了五一小长假。
在这个有关春天的故事里，充满了烧烤的味道。当全国各地的人们纷纷加入“进淄赶烤”的大潮中，“串都”济南，一如既往的散发着属于它烧烤江湖的魅力。
4月28日，济南贵和洲际酒店与喜力啤酒联合承办的屋顶啤酒花园盛大开幕，呈现接地气的待客之道，将酒店12层的露天平台打造成了一个琳琅璀璨的梦幻之地，一边安放着城市的夜生活，一边满足着当下人们对于烧烤的向往。
五月即将到来，一场关于舞动舌尖的美食狂欢，也如约而至。
晚霞之约，际日开启
无需拘泥于在五星酒店用餐的礼仪和着装，啤酒花园的底色是自由散漫的。
已承办八届的洲际屋顶啤酒花园，2023年做出了创新和升级，在设计布局上增添了阳光屋与露营区，满足了城市新潮一族的喜好。
洲际屋顶啤酒花园位于酒店A栋12层，共有170余个餐位供客人体验。夜幕低垂，华灯初上，露台若隐若现的浪漫合着四月的风，置身于城市中的夜幕与霓虹之间凭栏远眺，抬眼是千佛山的轮廓，低头是大明湖和护城河，可270°俯瞰济南，独揽泉城一隅风光。
菜品上，在保留以往经典风味的基础上，融合了德式美食、日式烧烤、泰国风味融合本地烧烤等优质美食，均以明档厨房的形式完美呈现，全方位满足肉食爱好者们味蕾需求。
作为餐桌上的最佳搭档，酒饮也将延续精彩，推出喜力、拉维邦、福佳、黑狮、红爵、雪花等6个品牌多达7款精酿鲜啤及国际主流品牌1664、林德曼，教士，科罗娜等10余款瓶装啤酒，并提供现调鸡尾酒、鲜榨果汁、甜食、饮品等。
在个性化服务上，洲际啤酒花园承接公司包场、生日派对、求婚仪式、周年纪念日、浪漫求婚、时尚Party、毕业派对、新品发布会等多元化选择。让人间美味与屋顶星空浪漫交织，将时光的美好定格在此刻。
随着现场音乐的渲染与歌手们尽情演唱，人们热情的火焰即刻被点燃，这一刻，独特之夜正式开启。
中西味道，燃烧味蕾
纪录片《人生一串》中说：“中国人爱吃烧烤，因为这里有柴米油盐，人间戏梦，烧烤带来的是最直接的烟火气和江湖味儿，在催泪的烟熏火燎里，有着中国人独有的温情。
香气四溢的牛羊肉串一字排开，在暗红炭火焰上翻转，肉串在红蓝乡间的火苗下滋滋作响，逐渐由红变成焦黄色，各式佐料往上一撒，滋滋作响，瞬间弥散出扑鼻的香气。
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慢烤烟熏美式牛腹肉
精选新鲜牛腹肉，经过低温加热后烟熏烤制而成，牛肉软烂入味，搭配上酱汁，香醇绵密，无论是口感还是味道，既有五星级餐品的水准，又独居风味。
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泰式虾饼陪甜辣酱
选用手剥虾仁精制而成，搭配泰式做法，虾肉弹嫩，虾饼脆嫩滑弹，入口香气四溢，丰富的蛋白质极其满足味蕾。
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海鲜棒棒糖
优选虾仁、鱿鱼 和扇贝，并搭配海鲜烧汁制作而成，外形秀色可餐、口感新颖，值得品尝。
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炝拌鸡枞菌
精选当季新鲜鸡枞菌过油后，佐以秘制酱料煨制而成，菌质丰富饱满，回味浓烈。
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覆盆子番茄
新鲜的樱桃番茄中和覆盆子酱、桂花酱长时间腌制而成，酸甜可口，是夏日消暑的首选。
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新派麻辣凤爪
精选优质大凤爪，经过小火卤制后加入特色麻辣料制作而成，凤爪软烂入味， 麻辣鲜香，口感鲜脆。
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榴芒芝士披萨
融合新鲜榴莲、芒果与芝士制作而成，手工制作的饼皮松软筋道，果香与碳水包裹的味道，深受女士及小朋友的喜爱。
谈笑风生，微醺一时
夜色像一块切换场景的幕布，给这里推杯换盏的人们涂上了知己难逢的人生。当白天的喧闹逐渐消散，屋顶啤酒花园的美食美酒美景，属于每一个身在其中的人。
三两知己的交谈，酒杯碰撞的声音，或浅酌慢饮或一饮而尽，啤酒与惬意的格调氛围，融合在微醺不醉的情境里，这是属于四月的天以及四月的济南。
在这里，舌尖与身心得到愉悦的放松，友情在惬意中升温，记忆在欢乐中定格。此起彼伏的笑声中，安放着每一个有趣的灵魂。
在这里盛满把酒言欢，有指点江山、有高歌嘹亮，也有娓娓道来的故事，所有情绪都蕴含在这个夜晚，等待着被释放。
一切都浓缩在这个充满烟火气的深夜露台，人们没有束缚和拘谨，有的只是性情和味蕾的双重释放。也正是这些，构成了贵和洲际酒店专属的社交空间。
为梦想，为生活，让我们举杯共饮！
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