俗话说得好
“龙虾配酒，越喝越有！”
5月里的龙虾
虾肉Q弹紧实
再配上刚出冰箱冰冰凉凉的啤酒
那感觉
怎一个爽字了得
然而，还有一句俗语是
“龙虾配啤酒，痛风到永久！”
近日
#小龙虾配酒#话题就冲上了热搜
很多人进入夏天后
几乎将小龙虾、香辣蟹当成主食
隔三差五就约朋友吃，下班也要买几斤
再配上啤酒越吃越香
不久就因关节的剧烈疼痛
到医院就诊，被确诊为痛风
所谓痛风是由尿酸盐沉积导致的一种晶体相关性关节病，痛风的病因是“高尿酸血症”。
高尿酸血症是嘌呤代谢紊乱引起的代谢异常综合症。正常情况下，食物中的嘌呤通过人体一系列代谢过程，最终转化为尿酸，并通过肾脏以尿液排出体外。
但是如果我们摄入过多高嘌呤饮食，如肉类、海鲜、老火靓汤和动物内脏等，或经常喝啤酒，肝脏就会代谢更多尿酸，一旦超过肾脏负荷，无法完全排出体外，就会引起体内尿酸堆积，出现高尿酸血症。
高尿酸血症在大多数时候因为并无严重不适症状，并不会引起人们的注意，很多人都是体检才发现尿酸高。
但是，莫要小看高尿酸血症，它是几年后演变为痛风的隐形罪魁祸首，严重时还会出现痛风性肾病导致肾功能衰竭，影响预期寿命。
多数患者痛风发作前已有5-7年的高尿酸血症。从高尿酸血症发展到痛风，不是短时间的事，大致可经历以下五个时期：
有些病友认为，痛风好几年才发作一次，问题不大。事实上，随着年龄增长，如不及时控制尿酸进展，痛风可能会从几年一次，变为一年一次，甚至一年发作几次。
无论是尿酸增高，还是已有过痛风发作的朋友，都建议定期到医院随访，监测尿酸情况和肾脏功能，早发现早诊疗！
?注意饮食：控制嘌呤摄入，以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物要适量，避免摄入高嘌呤食物。对照食物嘌呤含量表，赶紧看看你吃对了没？
?多喝水，多排尿：以饮用白开水、含碳酸氢钠的苏打水、淡茶水为宜，每日饮水量2000mL以上。
?限盐：食盐可促进尿酸沉淀从而诱发及加重痛风，每天应控制在2~5g。
?限酒：饮酒尤其是喝啤酒容易诱发痛风，应当限制甚至禁酒。
?控制体重：超重/肥胖的痛风患者通过减重有助于控制尿酸，预防痛风发作。但应在医生指导下进行科学减重，切勿盲目。
?少受“刺激”：受凉、劳累、剧烈运动都能使肾血管收缩引起尿酸排泄减少，因此要注意保暖、合理作息、规律适当运动。
?对于有过痛风病史的病友，专家建议血尿酸应长期维持在360μmol/L以下，有效预防并发症的发生并延缓进展。
那小龙虾究竟还能不能吃？专家回复，凡事讲究个度，适当吃一些小龙虾、香辣蟹，是没问题的
最后提醒，海鲜+啤酒是诱发痛风标配，一定要注意控制饮食，千万不要贪一时之快，小心痛风痛风，痛到发“疯”
