3月26日上午，中国酒业协会第六届理事会第五次（扩大）会议在山东泰安举行，恰逢中国酒业协会成立30周年庆典，现场大咖云集、重磅级嘉宾齐聚。
三十年风云激荡，沧海横流，中国酒业风起云涌，波澜壮阔，作为中国酒业版图重要一极的鲁酒版块这三十年一路披荆斩棘、大浪淘沙，随着历史的潮涌站在了发展的新的节点上，面临着新的发展机遇。
山东卫视为报道此次盛会，派出了以《无边界商学院》栏目为班底的报道团队，对鲁酒领军企业的参会企业家进行了专访。他们无一例外都对各自企业的发展前景充满信心，也对中国酒业协会对白酒行业的引领、指导表达了感谢。
站在中国酒业协会成立三十周年的历史节点上，回首过去，鲁酒领军企业发展有哪些亮点，面向未来，企业家们又是怎样布局各自企业的发展战略的呢。让我们一起来听一听国井集团常务副总裁 张辉的真知灼见。
（国井集团常务副总裁 张辉专访视频）
以下为“国井集团常务副总裁 张辉采访实录”
·贯彻新发展理念，聚焦高质量发展
“新发展理念的核心是高质量发展，高质量发展依赖科技和人才，现在的高质量发展是全方位的高质量发展，今年淄博市政府将举办第四届白酒产业高质量发展推介会，也就是说五年以前淄博市就已经聚焦高质量发展。二十大报告和今年的全国两会都聚焦高质量发展，高质量发展是全方位的发展，包括品牌建设、文化建设、企业管理、品牌定位、产品定位等一系列的高质量发展。”
“我们这几年通过实践找到了我们高质量发展的定位，就是“万里黄河成就一瓶好酒”，这一广告语得到了社会各界的高度评价。我们要聚焦万里黄河成就一瓶好酒这一核心定位，大力挖掘我们的文化，叫响中国酿酒文化的起源地，中国酿酒要术的起源地，叫响大江大河出好酒，万里黄河成就一瓶好酒，这是我们高质量发展的理念。”
·找到高端基因，鲁酒前景广阔，未来可期
“作为山东的白酒企业，必须找到山东白酒的高端基因，才能找到山东白酒高质量发展的路径，过去我们也找了一些高端基因，我认为可能有些偏差，现在我们已陆续找到了山东白酒的高端基因，一是粮食，酿酒不外乎几种主要粮食----小麦和高粱，我们是中国冬小麦的核心产区，小麦是制造大曲的核心原料，只有好的大曲才能酿出好的白酒，这几年每年芒种节我们都举行“中国黄河酒文化大典”就是充分挖掘小麦文化、大曲文化。二是立足大江大河，大江大河不仅是人类文明的起源地，更是中国酒文化的起源地，我们要对黄河文化进一步的挖掘。三是挖掘中国酿酒要术究竟起源于哪里，我们通过《齐民要术》找到了中国酿酒要术的起源地，中国白酒起源于黄河文化。这些文化我们要陆续进一步寻找挖掘，只要有这些高端基因，我们就不担心山东的白酒品牌做不大做不强。”
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