本届展会亮点众多，看点密集。在本届展会上，有许多食用油行业的龙头企业，也可以见到包括橄榄油、亚麻籽油、茶油、牡丹籽油、香榧油、苏子油等高端油品，众多的食用油品种琳琅满目，集中呈现一场完美的视觉盛宴。
东北大米来到鱼米水乡
携“东北大米”盛名，辽宁高调亮相。事实上，辽宁省是粮食结余省、粮食调出省。预计到2025年，辽宁省粮油加工产业规模达到1500亿元以上，比2020年增加400亿元以上，用更多更好的“辽宁粮”为国家粮食安全作贡献。
辽宁省粮食行业协会介绍，辽宁大米具有颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透明、支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁、蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆等特点。
东北大米来到鱼米水乡，定有一番现场较量。
山东参展商自发成团
作为全国13个粮食主产省之一，山东省企业自发成团，带来了包括花生油、大豆油、玉米油等大宗食用油产品和优质面粉产品，将成为本届博览会重要板块。与此同时，山东展团带来的芝麻油、橄榄油、油脂酱油也将成为展会的亮点。
事实上，山东粮食连年丰产，近年来总产稳定在1000亿斤以上。目前，山东粮食产业门类齐全，粮食产业工业总产值、销售收入、加工转化能力、产品产量等均居全国前列。
内蒙古意外成为最大外地展团
事实上，内蒙古自治区粮食发展优势得天独厚，是中国十三个粮食主产省区之一和六个粮食净调出省区之一。
据了解，蒙古自治区粮食播种面积超亿亩，稳居全国第八位，近些年来，内蒙古各级政府重视粮农畜产业的高质量发展，粮油行业保持连续增长态势，粮油产业进入高质量稳定发展新阶段。
据内蒙古调味品协会相关负责人介绍，内蒙古展团不远万里来到江苏参展，旨在打通江苏省及长三角地区的销售渠道，让好的产品走向更多消费者的餐桌，是内蒙古粮油企业的共同愿望。
湖北展团亮点突出
荆楚好粮油，是近些年来湖北省重点打造的区域品牌，展出产品包括优质大米、优质菜油、橄榄油及粮油机械装备等。
事实上，湖北省是全国重要的商品粮生产基地和粮食调出大省，也是水稻和小麦的优势产区。自“十五”以来，湖北省初步形成了以荆州、黄冈、襄阳、孝感市４个国家大型商品粮生产基地为骨干的优质商品粮生产体系。近几年，湖北省粮食总产量约占全国粮食总产量的4.5％，居全国第十位。
