四川是浓香型白酒的发源地，四川地处西南，当地自然生态美，酿酒环境得天独厚，好白酒更是多不胜数，所以四川的浓香酒很受全国人们欢迎，有些白酒品牌更是汇集一起，被当地人、酒圈友人标上一些容易记住，并且十分霸气的名号，比名“川酒六朵金花”，就是少喝白酒的朋友，对这名号都略有所闻。
“川酒六朵金花”，所代表的6个白酒品牌分别是泸州老窖、五粮液，剑南春、郎酒、沱牌、全兴大曲，这其中郎酒主生产酱香型白酒，另外五个品牌，均属浓香型白酒。
四川泸州市
1、泸州老窖
泸州老窖酒主产于四川省泸州市龙马潭区，作为浓香型大曲酒的典型代表，是中国四大名酒之一，也是现代的17大名酒（白酒）之一，素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格，闻名古今，畅销中外。此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。1915年，泸州老窖特曲曾获巴拿马国际博览会金质奖，获得历届国家评酒“国家名酒”的称号。
四川宜宾市
2、五粮液
五粮液是四川名酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。
四川绵竹市
3、剑南春
剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品。剑南春历史可以追溯至1500年前的唐朝，据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。1963年被命名为四川省名酒，1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1979年、1984年、1988年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。
四川省古蔺县
4、郎酒
郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品，拥有百年历史，是四川有名的白酒。1979年，郎酒评为全国优质酒；1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国，首次荣获全国名酒的桂冠，并获金奖；1985年参加亚太博览会展出。
四川遂宁市
5、沱牌酒
沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒，拥有一座十里生态酿酒工业城。其中，沱牌曲酒作为公司的拳头产品，以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿，具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格，加之其精美包装，国际一流的防伪技术，深受广大消费者的青睐，并多次获得国际国内金奖，曾先后获得中国名酒金质奖，联合国包装组织“世界之星”金奖，伦敦国际评酒会特别金奖，布鲁塞尔国际博览会金奖等。
四川成都市
6、全兴
全兴是四川全兴酒业有限公司旗下百年历史白酒品牌，入围四川名酒排行榜前十名，拥有“中华老字号”品牌、“中国名酒”、“川酒六朵金花”等荣誉，旗下产品多次荣获"国家质量金奖"。全兴主要产品有“全兴大曲”系列，全兴老号系列，全兴球兴系列、全兴特曲、全兴头曲和高端产品全兴熊猫系列等。
对于少接触除了像“泸五剑”那样的主流品牌的酒友来说，全兴大曲这个白酒品牌会有点陌生，这是没有办法的事情，因为“川酒六朵金花”中，五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、郎酒，旗下都有不少代表产品，虽然全兴大曲是老八大名酒之一，制曲技术精湛，但全兴大曲无论产品线还是品牌力，在这5个川酒品牌前明显偏弱，在二线品牌酒中活跃。
但当讲到水井坊这个白酒品牌，却是无人不识的，更因酒瓶设计很有艺术感被酒圈称为“瓶子坊”，其实早期时的水井坊是全兴大曲所创立的，主打中高端产品，投入的精力和金钱并不少。
后来于2007年时全兴大曲和水井坊的商标拆分后，2010年水井坊就因外资控股原因而直接分家，所以说全兴大曲是水井坊前身不为过。
而现在，全兴大曲酒还是主产中低端酒，侧重酒质粮香的呈现，而水井坊继续定位中端以上，但因为外资控股原因而变得不温不火。
