“十五五”开局启新程，产业兴农谱新篇。在怀仁市，特色农业与智能制造深度融合，书写着高质量发展的生动答卷。新鲜采摘的果蔬如何在最短时间内锁住原汁原味，变身货架上的健康饮品？怀仁市新龙羔羊食品有限责任公司新投用的智能化果蔬汁生产线给出了答案。全程自动化操作，实现果蔬“秒级锁鲜”，让田间地头的“生态果”变成带动农户增收的“致富汁”，为特色农业产业升级注入新动能。 据了解，该公司自2010年成立以来，建成一座10万级无菌车间，并配备了年产羊肉辣椒酱、羊肉香菇酱1亿瓶的生产线。为充分发挥龙头企业带动作用，提升农产品的附加值，公司积极拓展产业赛道，正式进军果蔬饮品生产领域。 在公司果汁加工生产车间，前不久投入使用的全自动果汁加工生产线加速运转，日产量达到了50吨左右，这条生产线的启动也标志着公司在深耕羊肉制品的同时，正式开启了高品质饮品的新赛道。 据介绍，这条生产线是公司去年引进的全自动智能设备，每小时能生产1万多瓶果蔬汁。最大的亮点是采用“低温冷榨”技术，杀菌温度控制在127摄氏度，既能保证食品安全，又能最大限度保留果蔬中的维生素和膳食纤维。现在生产的桃汁、葡萄汁、橙汁复合果蔬汁以及绿豆沙等七个系列的14款产品，一上市就受到消费者青睐。 同时，这条全自动生产线覆盖原料筛选、清洗、取汁、灭菌、罐装、包装等环节，真正实现全流程标准化、自动化作业。该公司车间主任陈俭波说：“我们这几天在赶制订单，一天订单量为6000箱，销售网络已经覆盖到了全国各大中小城市，现在24小时连续生产，为市场供应添足动力。” 该公司计划在朔州市果蔬种植发展壮大后，再投产一条果蔬生产线，帮助农民种植果蔬，提高收入。预计年产值在12亿元左右，利润2亿多元。下一步，公司将研发具有本土特色的饮品，例如怀仁的绿豆沙、甜玉米这一类的中性饮料，通过产品带动种植户增产增收。 近年来，怀仁市大力培育本土龙头企业，以产业联动赋能乡村振兴。一批企业落地投产，推动本地农产品实现就地加工转化、就地销售增值，有效延伸产业链、提升附加值，持续优化农业产业结构，着力打造具有地方特色的农业品牌。
