—2026—
陆丰技校展厨艺
飘香五金招商会
2026年2月26日，陆丰市高质量发展大会——陆丰市五金产业发展招商推介会在陆丰市五金配件产业园区隆重举行。受市人社局统筹安排，我校南粤优秀教师廖远帆带领烹饪专业师生团队受邀参会，现场开展陆丰特色美食展示品鉴活动，以匠心厨艺诠释陆丰饮食文化魅力，为大会增添别样“舌尖风采”，让参会嘉宾在共话产业发展的同时，近距离感受陆丰传统饮食文化的独特韵味。
活动现场，师生团队有条不紊地进行美食制作与展示：皮薄馅鲜、口感弹韧的菜包粿，造型精巧、风味醇厚的三角楼，寓意吉祥、软糯香甜的红印粿，以及久负盛名、Q弹鲜美的甲子鱼丸等陆丰特色美食一一亮相，吸引了众多嘉宾驻足品鉴，大家纷纷品尝打卡，沉浸式体验“陆丰味道”的独特魅力。廖远帆老师还现场为嘉宾讲解各类美食的制作工艺、文化渊源，让大家在品尝美味的同时，深入了解陆丰饮食文化的传承与发展。
受邀参与此次招商推介会，是我校烹饪专业教学成果的一次生动展示，更是学校服务地方发展、助力文旅融合的具体实践。我校烹饪专业深耕本土饮食文化，将陆丰传统美食制作技艺融入日常教学，既注重夯实学生基本功，又强调对地方特色文化的传承与创新，培养了一大批兼具技能水平与文化素养的烹饪专业人才。廖远帆老师作为南粤优秀教师，始终带头深耕教学一线，带领团队深挖陆丰特色美食资源，推动传统技艺与现代烹饪技法融合，在本次活动中用实际行动展现了我校教师的专业素养与育人初心。
未来，我校将继续立足地方发展需求，深耕职业技能教育，持续挖掘和传承陆丰本土特色文化，不断提升人才培养质量，为推动陆丰文旅融合、助力地方高质量发展贡献技工教育力量。
