2月25日，湘西州保靖县葫芦镇抹茶产业园建设迎来关键进展，落户园区的湖南抹茶科技有限公司，两条日处理鲜叶能力达3万斤的抹茶生产线顺利完成安装，此举不仅填补了保靖县专业抹茶加工领域的行业空白，更标志着保靖黄金茶产业在精深加工领域迈出实质性步伐。
据悉，保靖葫芦镇抹茶产业园总规划分三期建设，占地21亩，设计年产量700吨，满产产值可超3亿元，将成为推动当地茶产业升级的新引擎。园区坚持基础设施先行，配套建设超5000立方米冷链冻库仓储中心和占地2000平方米天然气站，为入驻企业提供坚实保障。湖南抹茶科技有限公司，实缴资本1000万元，是园区引进的首家核心企业，其安装的两条红五环H900生产线，创新采用天然气蒸汽杀青工艺，确保杀青均匀高效，全年可稳定生产180至200天。同时，为抢抓春茶先机，位于桃花坪的厂区已投入一条全新工艺生产线，预计3月中下旬即可投产。
该项目的落地投产，将带来显著的经济效益与社会效益。据测算，两条生产线预计可直接为茶农消化近900万斤鲜叶，带来约3600万元鲜叶销售收入，整个抹茶板块产值有望突破1亿元，有效提升夏秋茶的下树率和附加值，进一步拓宽茶农增收渠道，助力乡村振兴。在品质管控方面，园区坚持“先建基地，再强加工”思路，今年已在10个不同海拔村庄精选2700亩茶园作为首批抹茶原料基地样本，预计平均亩产鲜叶可达500斤，年均可采收三季；同时以国际标准为标杆，建立“一品一码”全程可追溯系统，实现从茶园管理到施肥用药的全过程可查，全力打造“安全、可追溯、国际化”的欧标示范茶园，彰显了保靖黄金茶坚守品质、追求卓越的发展理念。
2月25日，保靖县委、县人大、县政府、县政协四大家领导、各乡镇党委书记及相关部门负责人深入葫芦镇，在湖南抹茶科技有限公司开展重点产业项目现场拉练活动，实地调研抹茶产业园建设进展，见证保靖黄金茶产业向精深加工迈出的关键一步。保靖县委书记周建武在调研中表示，葫芦镇抹茶产业园的建设，是保靖黄金茶产业向精深加工延伸的重要探索，是提升夏秋茶利用率、带动茶农增收的有效路径，希望园区坚持高标准建设、高质量运营，加快打造具有核心竞争力的抹茶全产业链高地。
保靖县葫芦镇地处北纬30°黄金产茶带，作为保靖黄金茶核心产区，现已建成出口基地茶园5.8万亩，汇聚135家茶叶经营主体，茶青就地加工率突破90%，2025年茶叶综合产值超4.5亿元，带动6200余人就地就业，已成为保靖黄金茶产业发展的核心承载地。长期以来，传统茶产业发展面临夏秋茶利用率低、产品附加值不高、产业链条不完善等瓶颈，如何推动茶产业从“规模扩张”向“质量提升”转型，让“一片叶子”释放更大价值，是保靖黄金茶产业发展的关键课题。此次葫芦镇立足自身生态与产业优势，抢抓新茶饮及抹茶市场发展机遇，重点打造抹茶产业园这一二三产业融合发展项目，精准破解产业发展痛点，为特色茶产业精深加工提供了可借鉴的实践样本。
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来 源｜保靖黄金茶产业发展协会
编 辑｜茶协宣传部
审 核｜戚 宁
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